Ichiran 拉面餐厅

Ichiran Ramen 是一家受欢迎的拉面连锁店，起源于日本福冈，以其豚骨（猪骨）汤而闻名。餐厅拥有独特的点餐系统，食客坐在单独的包厢中，以获得更专注的用餐体验。您无需与服务员互动，而是填写一份表格，说明您的拉面偏好——面条的硬度、香料含量和肉汤的浓郁度——然后在没有任何人工干预的情况下提交。

其中一个主要亮点是“风味浓缩室”，旨在让您不受干扰地充分享受用餐。豚骨汤浓郁可口，炖了几个小时，以获得 Ichiran 闻名的浓郁奶油味。面条很细，旨在吸收适量的汤汁，在面条质地和汤汁之间提供理想的平衡。

Ichiran 对简单性和风味定制的关注使其脱颖而出。拉面没有额外的配料;主要的焦点是肉汤和面条。这种方法使其成为最受欢迎的拉面店之一，对游客和当地人都有吸引力。