中洲は福岡で最も有名な歓楽街・ナイトライフの街で、市の中心部で南側の那珂川と北側の博多川に挟まれた細長い中洲（島）を占めています。
東京の新宿、大阪の道頓堀と並ぶ日本三大歓楽街のひとつであり、九州における夜の文化の中心地として揺るぎない地位を築いています。
島は全長約1キロメートル、幅わずか200メートルほどですが、コンパクトな街路の格子の中に、バー、レストラン、クラブ、キャバレー、各種エンターテインメント施設が驚異的な密度で詰め込まれています。
ネオンサインや提灯、照明に彩られたファサードが密集しているため、中洲は日本でも屈指の視覚的に強烈な夜景の街となっています。
この地区は江戸時代から福岡の歓楽街として栄えてきました。当時は港町を行き交う商人や旅人をもてなす遊郭として発展しました。そのもてなしと享楽の伝統は何世紀にもわたって途切れることなく続き、今もこの地の性格に深く根付いています。
中洲を象徴し、最も愛されているのが、屋台の数々です。これは毎晩、川沿いに姿を現す伝統的な屋外の食の店舗です。福岡は屋台が日本で最も集中している都市であり、中洲の那珂川沿いに並ぶ屋台は、市内で最も雰囲気があり、最も多く写真に収められる場所です。
それぞれの屋台は小ぢんまりとした店で、布製の覆いの下に通常8〜12人ほどが座れる規模です。多くの屋台のメニューは、博多ラーメン、焼き鳥、おでん、餃子、そして冷えたサッポロやアサヒのビールが中心です。
暖かな夕暮れの福岡で、川辺の屋台で見知らぬ人と肩を寄せ合いながら食事をするひとときは、日本でも屈指の心に残る食体験のひとつです。
福岡の屋台文化は、福岡県の重要無形民俗文化財として正式に指定されており、これらのつつましい街頭の屋台が、いかにこの街のアイデンティティと日常生活に深く根付いているかを物語っています。屋台の多くは午後6時ごろから準備を始め、未明まで営業します。
屋台のほかにも、中洲には価格帯を問わず幅広い食事の選択肢が揃っています。博多風の料理、新鮮な九州の海産物、もつ鍋（内臓の鍋）、水炊き（博多風の鶏鍋）を提供する有名な飲食店が、島内の通り沿いに数多く軒を連ねています。
中洲の川沿いには、川面の真上に建つ多階層の建物に入った大きなレストランやバーが立ち並んでいます。これらの店舗の多くは川を見下ろすテラス席を備えており、特に夏の夜には、ネオンサインの光が暗い水面に揺らめき、独特の趣を漂わせます。
中洲の西端、博多川沿いは、福岡で最も古いアーケード商店街のひとつである中洲川端商店街に直結しています。
川端商店街は中洲から北へ伸び、地区の夜の性格と対をなす、より伝統的な日中のショッピング体験を提供します。
島の中央に静かに佇む小さな古刹、清涼寺は、中洲の歴史が現在の歓楽街としての評判をはるかに超えて続いてきたことを思い出させてくれる存在です。周囲の街の喧騒のなかで、不意にもたらされる静寂のひとときを与えてくれます。
中洲には、福岡市地下鉄空港線と箱崎線が乗り入れる中洲川端駅が直接通じており、博多駅からは1駅、天神からは2駅と、街のあらゆる主要エリアからどの時間帯でも気軽にアクセスできる中心的な立地です。