이 건물은 메이지 시대 일본의 선구적인 맥주 생산업체 중 하나인 카부토 맥주의 양조장으로 1898년에 건설되었습니다. 저명한 건축가 츠마키 요리나카가 설계했으며, 1943년까지 성공적인 양조장으로 운영되었으며, 1900년 파리 엑스포에서 금메달을 수상하기도 했습니다. 양조장이 문을 닫은 후, 제2차 세계대전 중 의류 창고와 1994년까지 옥수수 전분 공장 등 다양한 산업 용도로 사용되었습니다.
네, 역사적인 카부토 맥주 브랜드가 부활하여 현장 카페와 비어 홀 Re-BRICK에서 즐길 수 있습니다. 드래프트 버전은 두 가지 스타일로 즐길 수 있는데, 라이트 타이쇼 스타일 라거와 더 어두운 메이지 스타일 에일로, 모두 치타 반도의 재료로 양조됩니다. 병에 든 버전도 매장에서 판매되지만, 한 번에 3,000병에 불과한 극히 한정 생산되며 빠르게 매진되어 '유령 맥주'라는 별명을 얻었습니다.
건물의 북쪽 벽에는 제2차 세계대전 중 P-51 전투기 공격으로 생긴 기관총 총알 자국이 아직도 남아 있습니다. 이 상처들은 건물의 역사적 서사의 일부로 의도적으로 보존되어 있으며, 일본의 격동의 20세기 속에서도 이 건물이 살아남았음을 강력히 상기시켜 줍니다. 이 건물은 전쟁 기간 동안 나카지마 항공기회사의 창고로 사용되었습니다.
이 건물은 나고야 시내 중심에서 남쪽으로 약 40킬로미터 떨어진 한다시에 위치해 있습니다. 나고야역에서 스미요시초역까지 메이테츠 코와선을 타면 약 30분 정도 걸립니다. 거기서부터는 건물까지 도보로 5분 정도 걸어가면 됩니다. 위치 덕분에 미즈칸 박물관과 운하를 따라 위치한 역사적인 양조 창고 등 다른 한다 명소들과 쉽게 결합할 수 있습니다.
건물과 카부토 맥주의 역사를 전시, 모형, 비디오를 통해 보여주는 내부 전시 공간을 방문하려면 입장료가 부과됩니다. 하지만 전시 티켓을 구매하지 않고도 현장 카페, 맥주 홀, 상점, 야외 잔디밭 구역을 무료로 방문할 수 있습니다. 이 덕분에 박물관 전시에 관심이 없더라도 건축물을 감상하고 맥주를 시음하며 현지 제품을 구매할 수 있습니다.
