体验佐渡的冬季美食与产业 - 上川湖牡蛎生蚝剥壳之旅

位于鶴見湖的牡蛎剥壳体验之旅为您提供了一个独特的机会，探索佐渡冬季的丰收，包括以其柔软和奶油般的口感而闻名的牡蛎，这些牡蛎生长在日本100个风景优美的湖泊之一。参与者将由一位活跃的牡蛎农场主带领，学习如何剥开牡蛎，并参加一个烹饪和品尝的环节，活动提供用具和食材。此次活动在鶴見湖渔业合作社举行，参与者还可以漫步于传统的良津港镇。该活动从11月持续到5月，集合地点在佐渡户外基地。参与者应穿着温暖舒适的衣物，饮料和酒精饮品可以另行购买。阅读更多