數寄屋橋次郎

午間的“彩”套餐非常划算，很難想像在百貨公司內居然可以吃到次郎傳人的壽司，而且完全不是想像中的年輕師父，而且滿頭白髮的壽司職人；如果點最高價的套餐，加點還不用錢，超級推薦

只是偶然在逛高島屋時瞥見這間店, 因為週日到處都沒有餐廳可吃，而這間隱身在高島屋某樓角落的店似乎也不算沒有人氣，因此貿然一試。我是曾經到元祖的次郎壽司用餐過，因此我的震驚是無法用言語來形容的。當然這個價錢是原店的十分之一左右，但畢竟使用了次郎的名號，卻從醋飯的溫度，味道，魚料的新鮮度，醋飯的鬆緊都完全不及格，連價格只有二分之一的根室花丸都遠遠勝過，如果不再思考改進，我想這個招牌可能不太適合使用，畢竟 すきやばし次郎 這個名號，可是代表日本江戶前壽司的傳統。

朋友推薦了一家店。 我知道名字，不過是在高島屋？ ？ ？嗯… 好吧，我們言歸正傳吧。 （笑） 那天是工作日，剛過開門時間。不出所料，這家店是名店“鹿茂”，而且在百貨商場的餐飲區，所以我以為會很擁擠，結果卻空無一人。 （笑） （我想這只是個巧合吧。） 我點了一份標準的拼盤。 不出所料，這家店很小，櫃檯後面只有兩位沉默的廚師，用餐區裡還有兩位女服務生。 菜上桌只花了4-5分鐘。 嗯，比我想像的好吃多了。 （笑）（抱歉。） 嗯，雖然叫名店，但畢竟是在百貨商場裡，所以我有點擔心店面會不會太差，結果它確實名副其實。 果然是經驗豐富的老手藝人做的。太棒了！ 忍不住多點了一份。 （笑） 尤其是星鰻，調味得恰到好處，忍不住問：「能做點帶回家當伴手禮嗎？」可惜他們說不提供外帶。 不過，價格還算滿意。 真是一頓美餐！下次還會再來。

米飯醋味很重，芥末放太多了，配料也不太好吃。而且米飯上還黏著一根小鬍子。真後悔當時沒說出口。我去的時候期望很高，所以這大概就是最大的遺憾了。星鰻和玉子燒都非常好吃。

顏色：6,600日圓 一家人人皆知、無人能去的著名壽司店。 這是該連鎖百貨公司的分店。我告訴某人：『你一定會去那裡的。您不必去主商店。 “有人告訴我。 我们在餐厅刚开业就去了，当时已经订满了，还有四个人在等，不过等了 10 分钟后，我们就被带到了一张桌子旁。參加這個活動的年輕人並不像我想像的那麼多。一名超級老將和兩名老將正在工作。可以工作的人的流動。花了10分鐘才到達那裡，那裡很漂亮。 首先是星鰻，毛茸茸的，軟軟的，味道當然也不錯。正如預期的那樣。雖然已經是季末了，但鰣魚的熟度也很好，不會太酸，彈性也剛剛好，非常美味。我印象非常深刻。竹莢魚正當季，魚肉肥美，味道鮮美。比目魚煮得恰到好處，不會煮得太過。 6,600 日圓的價格非常划算。我想知道有多少商店，甚至是高端商店，能夠做到這一點。 嗯，看起來我已經成為常客了。