一座城市之所以用一家公司的名稱來命名,究竟背後蘊藏了多少人們遺忘已久、甚至不為人知的秘密呢?這間雄偉的博物館裡藏有的許多答案,等待有緣人的造訪及品味。
可以了解惠比壽啤酒的歷史,有提供四款生啤與一些小食,其中兩款固定是復刻早年惠比壽啤酒的酵母,說很接近原始的口感,我覺得就是正統的德式啤酒感覺,但酵母味道特別厚,另外兩款是不定期更換的限定口味,這次剛好遇到跟荒木飛呂彥合作的專案,推出的限定款叫做繼承者,號稱使用了德國最古老的啤酒花以及另一款比較新式的酒花,表達傳承的概念,香氣的確滿豐富,四款整體上都算好喝的啤酒,食物也不錯,值得一試。
特意過來朝聖,還參加了見學,沒做功課以為可以有生產設施參觀,即使全日語介紹也沒所謂了,怎知道就只是一個導賞員在講解,看的東西就是和公眾參觀一樣的,只是最後有一杯啤酒和小食,建議不會日語就不要參加見學了,直接拿錢去現場餐廳買啤酒比較划算。
入館免費,裡面有介紹惠比壽啤酒跟其歷史,旁邊還能點啤酒跟點心的地方,也有禮品店。
今天才知道惠比壽車站的名稱是來自惠比壽啤酒。
品嚐了四種的啤酒品飲,很有趣,也能喝到一些這邊限定的酒款!
有一個展區介紹著YEBISU的歷史,還有過去的瓶子設計,若是有事先在網路上預約的話,還會有專人導覽介紹