예비스 맥주 박물관

장소나 분위기는 좋음. 단지 맥주는 좀 아쉬움. untapped에 남긴 리뷰는 다음과 같음. yebisu infinity: 생각보다 별로. 어제 아사히 빌딩에서 마신 것 보다 약함. 홉향은 라거라서 별로 없다고 쳐도, 보리 맥아의 달달함이나 고소함이나 뭔가 특징이 딱히 없음. 드래프트 인데도 뭔가 신선하다는 느낌 이외에 딱히 뱔다른 감응이 없음. foggy ale: 이 맥주도 잘 모르겠음. 모자이크랑 아마릴로를 드라이호핑했다고 하는데, 홉향이 안느껴짐. 맛에서도 홉향이 안느껴지고 아주 약간에 산미만 느껴짐. 너므 애매함. 특징이 없는 것 같은데 이게 이 맥주가 추구하는거인지는 모르겠지만 나에게는 그냥 특별함이 없고 무미한 맥주. 에비스 인피니티랑 크게 차이를 못 느끼겠음. yebisu infinity black: 어제 아사히 빌딩에서 마신 흑맥주에 비하면 좀 아쉬운 맥주. 아사히 흑맥은 커피볶은 향처럼 은은한 향과 흑맥주의 향이 잘 섞여 진짜 향도 좋고 맛도 고소하면서 좋았는데, 이건 어떻게 보면 흑맥주의 기본적인 쓴맛과 향이 있는 맥주. 흑맥주의 기본에 충실하다고 할 수 있지만 어떻게 보면 흑맥주 맛 이외의 깊은 특별함을 주지는 않음. minicolale: 어쩔 수 없음. 내가 좋아하지 않는 sour 스타일. 객관적으로 평가하긴 어렵지만, sour는 굳이 돈 주고 사 마시지 않음. 이 스타일을 좋아하는 사람이라면 좋아할 수 있음. 향은 피클절임 향이 남. 일단 여기서 부터 나는 좋아하지 않음. 다시 향을 맡아보니 약간의 콜라향도 남. 근데 콜라 향이 맛있는 콜라향이라기 보다는 콜라향이나는 가공식품 향이랄까? 또 향에 익숙해지니까 향은 괜찮은 것 같아도 마셨을때 치고들어오는 신맛은 이해하기 우려움. 안 좋게 말하면 콜라랑 피클 국물 섞은 느낌.