體驗佐渡的冬季美食與產業 - 鴨母湖牡蠣剝殼之旅

在加茂湖的生蠔剝殼體驗之旅提供了一個獨特的機會，讓人發現佐渡冬季的豐饒，包括以柔軟和順滑的味道聞名的生蠔，這些生蠔在日本100大風景湖泊之一的地方生長。參與者將由一位現役的生蠔農帶領，學習如何剝蠔，並參加一個烹飪和品嚐的環節，提供所需的餐具和食材。活動在加茂湖漁業合作社舉行，參加者還可以漫步於傳統的良津港鎮。此旅程從11月持續到5月，集合地點是在佐渡戶外基地。參加者應該穿著保暖和舒適的衣物，飲料和酒精飲料可另行購買。閱讀更多