體驗東京的壽司製作課程

巡迴亮點：

• 了解壽司的必備食材與調味料

• 探索製作完美高湯的藝術

• 精通壽司飯的製作

• 練習自己捲壽司

• 自己創作並享用味噌湯和兩道配菜

預訂前必須知道的重點

• 需事先預訂。

• 請告知我們飲食限制或過敏情況。

• 穿著舒適且適合廚房的服裝。

• 課程以英語授課;其他語言協助也可依需求提供。

• 年齡要求：12歲及以上，未成年人與成年人同住。

• 持續時間：2-3小時。

• 預約時請檢視取消政策。

工作坊議程：壽司製作體驗

壽司製作導論

在我們位於東京隅田市中心、距離車站僅短步程的溫馨場地開始您的美食冒險。在這裡，你會受到親切廚師的熱情迎接，並了解壽司製作流程的全貌，了解其歷史與當天的活動。

食材洞察與大醬製作

深入了解壽司食材的世界，了解它們的角色以及它們如何結合在一起。你還能親手體驗製作高湯，這是為許多日本料理增添深度的基本湯底。

壽司飯大師

發掘完美壽司飯的祕訣，從洗滌、烹調到調味，為你的壽司創作奠定基礎。

捲製與組裝壽司

現在，真正的樂趣從你捲起袖子塑造壽司開始。在專家指導下，你將學習各種製作傳統壽司卷和手工壽司的技巧。

味噌湯與配菜

為你的美食之旅畫下完美句點，準備一碗令人安心的味噌湯和兩道正宗日式配菜，為餐點畫下華麗句點。