小樽啤酒酿酒厂 小樽仓库1号

小樽啤酒酿酒厂小樽仓库1号位于北海道历史悠久的小樽运河沿线，是一处独特的目的地，融合了正宗的德国酿酒传统与日本工艺。这座宏伟的石头建筑建于......1924最初作为谷物仓库使用，后来改建为酿酒厂设施。1995.酿酒厂由拥有德国Brau工程师资格的首席酿酒师约翰内斯·布劳恩（Johannes Braun）监督，确保遵循起源于德国的酿造方法250年前.

仓库内部采用宽敞的木结构设计，天花板高耸，地板中央显著摆放着大型铜制酿酒壶，营造出地道的啤酒厅氛围。场地大致可容纳人数150个席位两层楼，窗户可眺望风景如画的运河。酿酒厂主要生产三种品种：皮尔森、邓克尔和魏斯，并全年供应季节性产品。小樽啤酒的独特之处在于其传统的德国生产方法，酵母保留在啤酒中，因此风味丰富且营养价值高，但其分布范围仅限于100公里半径由于对温度敏感，啤酒厂的声音。

游客可免费参加啤酒厂参观30分钟每天上午11：10至下午5：40，每次巡演时间约为20分钟.参观介绍酿造过程、原料及设施历史。现场餐厅供应德式菜肴，包括自制香肠、烤猪肉和为啤酒设计的椒盐卷饼。啤酒有三种容量：小瓶（330毫升）417日元中等浓度（500毫升）674日元以及大容量（1000毫升）在1320日元.

酿酒厂位于大约步行10分钟从JR小樽站出发，可通过JR函馆线机场快线轻松从札幌抵达，该列车在40分钟.该设施既是运营中的酿酒厂，也是餐厅，啤酒厂参观无需收取门票，但餐厅内的购买价格遵循标准菜单价格。