横浜中華街：何を食べるか、寺院、そして行き方

横浜に中華街は1859年までなく、その後ほとんど一夜にして現れた。その年に港が外国貿易に開かれ、中国人商人は西洋人の商人とともにやって来た。彼らは日本人と同じ漢字を書け、仲介役も務められたからだ。そして一世代のうちに、埋め立てられた湿地に商店、寺院、レストランが密集する格子状の街区ができあがった。以来、地震や空襲、そして3度の全面再建を経ても、ここはずっと存在し続けている。

横浜中華街は日本最大であり、世界的に見ても最大級の一つだ。何百軒もの飲食店や店が、徒歩10分で横断できる格子状の街区に詰まっている。散策は無料で、夜遅くまで開いており、東京中心部から30〜45分と近いので、首都から日帰りで行ける半日グルメ旅として最も手軽だ。

横浜中華街とは何か？

横浜中華街

この地区は日本語で「中華街」と呼ばれ、港湾部から少し内陸に入った中区にある。10の装飾門が境界を示し、それぞれ方角と守護獣が描かれている。北には玄武門の黒い亀、南には朱雀門の朱色の鳥がある。東西の大通りにある善隣門は、最も多くの人が写真に収める門だ。

ここに定住した家族の多くは広東から来たため、 広東料理 が今でもメニューの主流を占めているが、台湾料理、四川料理、上海料理の店も今ではしっかり根付いている。

ここは観光客向けに作られた施設というより、実際に生活や商売が営まれる街だ。二つの道教寺院がこの街を支え、1898年から中国学校がここで運営されている。レストランは外国人観光客だけでなく、日本の日帰り客も強く意識している。 中華街の広い歴史 を見ると、なぜ条約港から中華街が生まれたのかが分かる。横浜のそれは、日本における最も典型的な例だ。

主に働くのは4本の大通りだ。中華街大通りは中心軸で、大きなレストランやビュッフェの呼び込みが並ぶ。関帝廟通りは古い寺院のそばを通り、屋台が最も密集している。西門通りと市場通りはより静かで安く、小さな厨房が集まっている。

横浜中華街で何を食べるか

ここでは2つの楽しみ方がある。屋台をはしごして、もう何も食べられなくなるまで食べるか、席を予約して本格的な広東料理をゆっくり味わうかだ。1回で両方をこなすのはかなり欲張りだ。

屋台グルメ

横浜のおすすめ地元料理

屋台は大通り沿いに並び、たいていは1〜2種類だけを売っている。ほとんどの品は¥300〜¥800の範囲だ。

• 豚まん, こぶし大の蒸し豚まんは、積み重ねたせいろからそのまま取り出される定番商品だ

• パンダまん, 同じ饅頭をパンダの顔の形にして色付けしたもので、たいていカスタードかあんこが入っている

• 焼小籠包, フライパンで焼いた小籠包で、底はカリッとしていて中には熱々のスープがたっぷり入っている

• 胡椒餅, 台湾の黒こしょう入り焼き餅で、土窯の内壁に貼り付けて焼く

• 北京ダックロール, 鴨一羽ではなく1本単位で売られている

• エッグタルト 、広東風でありポルトガル風ではなく、カスタードが焦げたものではなくサクサクした皮で作られる。 エッグタルトの起源 は、ここにたどり着くまでにこれらの菓子がどれほど遠くまで旅してきたかを示している

• 胡麻団子 、甘い餡を入れた揚げごま団子

• 杏仁豆腐 、アンズの種のプリンで、締めの定番だ

歩きながらではなく、屋台の近くに立って食べる。横浜は日本のほかの地域と同様、歩き食べを行儀が悪いものとみなし、ほとんどの屋台がまさにそのためにゴミ箱と荷物置き台を用意している。

横浜中華街

焼売 は別に触れておく価値がある。横浜の焼売はエビではなく豚肉と玉ねぎを使い、崎陽軒の駅弁を通じて全国的な土産となった。駅弁は1928年からここでホーム上で販売されている。 横浜風の焼売 は十分に独特で、その箱を持ち帰るためだけにここを訪れる人さえいる。

座って食べるレストラン

数百軒あり、最も歴史の長い店が最も確実な選択肢だ。

萬珍樓 は1892年から営業しており、この地区で現存する最古の広東料理店である。格式ある本館と、数軒先にあるより手頃な点心専門店がある。 重慶飯店 は本格的なレベルで四川料理を出し、辛さを抑えていない麻婆豆腐もある。 華正樓 と 大珍樓 はほかの老舗広東料理店で、どちらも昼より夜のほうが優れている。

より安く食べるなら、 食べ放題 約2,000円から3,500円ほどで90分食べ放題のプランで、日本人訪問者のかなりの割合が実際に目当てにしているものです。味の当たり外れはかなり大きいので、写真ではなく行列を見て判断しましょう。

この地区のレストラン一覧 は、週末や祭りの時期に混み合う正式な店を予約するのに役立ちます。 寺院の

関帝廟

横浜の中華街

は、1873年に創建され、1923年の地震と1945年の空襲の両方の後に再建されました。商売と忠義の神として崇敬される三国志の武将・関羽を祀っています。境内への入場は無料です。本殿に進むには、500円でお線香5本のセットを買い、決められた順に各お堂で火を灯します。 媽祖廟

は2006年に開かれ、港町にふさわしく、中国の船乗りの海の女神・媽祖を祀っています。 媽祖廟 も同じ仕組みで、敷地内は無料、本堂に入るには500円のお線香セットが必要です。 どちらも現在も信仰が続いています。真似をする前に他の人の行動を見て、祈っている人は写真に撮らないでください。

横浜中華街への行き方

みなとみらい線の

元町・中華街駅 が最寄りで、2番出口を出れば朝陽門までは1分もかかりません。

渋谷駅 からは東急東横線がみなとみらい線へ直通運転しており、乗り換えなしで約35分、料金は約550円です。東京駅からはJR東海道線または京浜東北線で 横浜駅 へ行って乗り換えるか、JR根岸線で石川町まで行けば、南門から徒歩5分です。

東京中心部からは片道30分から45分を見込んでください。みなとみらい線は私鉄であり、JRパスの対象外ですが、横浜または石川町までのJR区間は対象です。

食事内容を説明してもらいながら、より長い1日を過ごしたいなら、 東京から横浜へのプライベート日帰り旅行 で港湾地区と中華街を組み合わせるとよいでしょう。

長崎新地中華街

営業時間と訪問のベストタイミング

ほとんどのレストランはだいたい11:00〜21:00、または22:00ごろまで営業しています。屋台は10:00か11:00ごろに開き、夕方早めに閉まり始めるため、食べ歩きは日中にするのが最適です。各店が独自に定休日を決めているので、どこかしら閉まっていても地区全体が閉まっていることはありません。

平日の午後 が最も落ち着いており、肉まん売り場に行列はありません。 週末の昼食時 は肩が触れ合うほど混み合いますが、それも雰囲気の一部で、すべての進行を遅くします。

春節, 旧暦に応じて1月下旬または2月に行われる大きな行事で、街を練り歩く獅子舞、仮装パレード、爆竹が約2週間にわたって繰り広げられ、最後はランタンフェスティバルで締めくくられます。9月の月祭りである中秋節は、次に予定を立てる価値のある日です。

市の観光案内 は毎年その年の祭りの日程を掲載しており、 地区ページ では門や寺院についてより詳しく案内しています。

何を買うか

主なお土産は食べ物です。真空パックの焼売、月餅、ごまキャンディー、冷凍肉まんはどれも持ち運びやすく、店先の半分ほどは何らかの形でそれらを売っています。

食べ物以外では、この地区では中国茶、陶磁器、占い、チャイナドレスのレンタル、そして驚くほど大量のパンダグッズが扱われています。 横浜土産の総まとめ では、スーツケースのスペースを割く価値のあるものを紹介しています。

レストランや大型店ではカードが使えます。それでも屋台、線香、小さな売り場のために、現金で3,000〜5,000円は持っておきましょう。

チャイナタウン

横浜中華街はいくらかかる？

• 地区を歩く： 無料

• 屋台料理： 1品300〜800円、またはしっかり食べ歩くなら約2,000円

• 食べ放題ランチ： 2,000〜3,500円

• 中程度の座って食べる夕食: 1人あたり3,000円〜6,000円

• 本格広東料理の夕食: 8,000円〜15,000円

• 寺院のお香セット: 500円

• 東京都心から電車で: 片道約550円

ここで半日、屋台料理と電車代込みでも、1人あたり4,000円未満に収まる。

横浜中華街は訪れる価値がある？

はい、観光よりも食べ歩き目当てならあります。通りは歩いて30分、2つの寺院もさらに30分ほどなので、滞在時間は手に食べ物を持っていたいだけの長さです。

ここは半日で回るのが最適で、 港町の残りのエリア と組み合わせるとよく、みなとみらいの海沿い、三渓園、カップヌードルミュージアムはいずれも20分圏内です。私たちの 日本各地の屋台料理ガイド では、ここの肉まんや餃子を大阪や福岡で見つかるものと比べて紹介しており、横浜観光なら中華街が拠点になります。

お腹を空かせて行き、昼食は抜いてください。 東京とその日帰り旅行を巡るルート ではこれを午後の予定に組み込み、東京を中心にした最初の旅なら、横浜泊を加えて丸1日の夕方まで楽しむ形になります。