お好み村

観光客はちゃんと調べて行かれた方が良いですね。 オープン時間と同時に行きましたが、鉄板が温まってないからなのかお店は準備中ってところもチラホラ。 加えてうちは予約のみですって言われる場所もあって、入れるお店を決めるまでにエレベーターで上下行ったり来たり。 それも情緒、なのかもしれませんが知らない土地での不親切さにちょっと疲弊しました。 入れたお店のお好み焼きは美味しかったです✳️

観光ついでに一度は行こうと思っていたので「あとむ」に行きました。一言で言えば「味も接客も最悪の店」です。 ホームページで営業時間がAM11時～と表記されていたので開店直後を狙ってたものの移動している段階で15分になってしまっていたので「午後は予定通り回りたいから遅れた分急いで食べよう」と思い店内へ。 しかし到着すると「11:30 OPEN」の文字が・・・ 「は！？」と思いつつも「まあ写真でも撮っていればいいな」と思って外観を撮影したら画像の店員さんがフラッシュに気付き「なんだ写真か・・・」といった感じ。 で、通路と店内を仕切る壁など無い店だったので通路側のアーティストのサインを撮影していたところ、もう一人の店員さんが来て「まだ開店前なんですけど」となんだか気に入らない様子。 それでも撮影していると「開店前にそんなんしますか？」とかなり怒るので一先ず謝って開店後に撮影する事にしました。 でも私としては営業時間はAM11時～と思って来ているので何故待たなくてはならないのか？という思いでいます。 客の時間を奪うぐらいならホームページの時間も変更しといてもらいたい。そんなに撮影されたくないのであれば「開店前の撮影はお控え下さい」と書くとかカーテン等で隠してれば良いだけのこと。自分達がしなくてはならない事を放擲して客を悪く言うのは順序が違うと思いますね。 私もそこで帰ればよかったのですが一度は食べてみたい変な欲があり我慢するしかなく開店まで透明のカーテンの先にある椅子も無い階段の場所で待たされましたが待ったと言える程の時間ではなかったので（約2～3分）「作れませんが席でお待ち下さい」ぐらい言えないのか？と思ってしまった。 「イカ天・ねぎかけの、そば」を注文し食べるとイカ天が堅いし、イカの良い香りは無い代わりに油が酸化したような香りが・・・ 歯に挟まるというレベルではなく衣が歯形が取れそうなぐらい堅く暫く歯にくっついたままになったりもしました。 2～3口で「これ、お好み焼きだよなぁ？」ってぐらい量に対してソースが少ないからか、そばはソース味よりコショウ味が強く「これ全部食べられるのだろうか・・・」と不安になりました。 しかし残すと「当て付けに残して行きやがった」と思われるかもしれないので味や食感を分析しないようにして無事完食。 ソースボトルを出してくれていたので何度も掛けたから食べられたけど無かったら無理でしたね。 今までマズイお好み焼きに出会った事が無かったので「人生初の広島焼」が今まで食べたお好み焼きで一番マズイ物になるとは思いもしなかった。 兎に角食べるのが苦痛になる程マズイし食材も品質が悪いと言うしかなく、数ある店から選んで頂いているという思いは皆無なので、こんな店は二度と行かない。

20250414 気になりながら 一度も行ったことのなかったお好み村 雨の中やっと行ってきました！ でも今回は訳あってテイクアウトで ７階建てビルの２〜４階に １５のお好み焼き屋さん 迷いに迷って １番人気の八昌さん カキおこが食べたかったけど テイクアウトはできないということで そば入りデラックス✨️ 美味しくいただきました！！ でも ワガママを言えば⋯ いろんな店のお好み焼きを 食べられるように ハーフサイズとか ミニサイズとかがあると ２から４階まで楽しめるなぁ と思うのです！ 無理ですかねぇ⋯💦 〈お好み焼・お好み村の歴史〉 お好み焼の始まりは 戦前に庶民の間で親しまれた 「一銭洋食」とよばれ おやつのような存在で 戦後の栄養不足を補うために キャベツや卵、魚介類、そば、うどん 入ったお好み焼が誕生したそうです。 新天地広場に集まった ５０軒ものお好み焼きの屋台には 町の復興にかける熱気と人情があふれ お好み焼を中心に活気づくこの風景を 見た作家のきだみのるさんが 「まるでお好み村みたいだね」と おっしゃったのが 「お好み村」の名前の由来だそうです。 昭和３８年に広場が公園になった時に 屋台は立ち退きとなり 公園前に造られた ２階建てのプレハブ店舗「お好み村」の 知名度は カープを応援する地元の方はもちろん 全国から訪れる修学旅行の生徒さんや 一般の旅行客などで賑わう 広島の名所となったそうです。 平成４年に高層ビルに 生まれ変わった「お好み村」は 今も生まれた当時と変わることのない 味と活気、親しみやすい雰囲気でした。 参考:お好み村HP

どこも賑わっていて楽しい場所！ 落ち着いて食べたかったら他の場所が良いとは思いますが、味は本当においしかったです！ また、3人で伺って違う種類を頼んだのですが、ご配慮から取り分けやすいように三等分して提供してくださいました。ありがたかったです！