伝統を作る：そば作りと寿司ランチ体験

東京の広尾地区で蕎麦作りのアートに浸り、日本料理の主食であるこの料理を作る伝統的な技術を直接体験してください。この魅力的なワークショップでは、選択可能な寿司ランチがあり、地元の人々や訪問者のために、専門のシェフに導かれて、料理文化に深く入り込むことができます。続きを読む