かつお節（乾燥したカツオ）の工場見学と伝統的なチャブシ作り体験

伊集院市で魅力的な旅に出かけ、かつお節（干しカツオ）作りの伝統的な技術を探索しましょう。その精緻な製造プロセスを目の当たりにし、自分だけの茶節を作ることができます。この90分間の体験は、日本の料理の本質に深く入り込むもので、ユニークな冷凍庫での出会いも含まれており、料理の宝物に対する啓発と個人的なタッチを提供します。続きを読む