日本の包丁体験では何を学べますか？

日本の包丁の歴史や作り方、日本製と西洋製の包丁の違い、片刃と両刃の包丁の特徴について学びます。体験には、包丁の扱い方や切り方のデモンストレーション、そして実際に食材を切って料理を作る実習セッションが含まれます。

クラスを楽しむために英語が堪能である必要はありますか？

クラスは英語で行われますが、基本的な理解力があると役に立ちます。ただし、体験の視覚的かつ実践的な性質により、英語が流暢でない方でもクラスを楽しみ、学ぶことができます。

食物アレルギーがある場合はどうすればよいですか？

当クラスでは特別な食事制限やアレルギーへの対応は行っておりません。食品アレルギーをお持ちの方は、ご自身の責任で参加されることをご承知ください。

自分で作った料理を家に持ち帰ってもいいですか？

安全を確保し、食中毒のリスクを防ぐため、調理済みの料理を持ち帰ることはお控えいただいております。体験はクラス内でお楽しみいただくよう設計されています。

クラスの最中にけがをした場合はどうなりますか？

安全を最優先し、正しい包丁の扱い方について指導を行いますが、クラス中に発生したいかなる怪我や事故についても当方は責任を負いません。参加者はすべての安全指示に注意深く従うようお願いいたします。

東京

鋭い日本製ナイフ体験

英語, 日本語

2 hours

東京のDキッチンビルで行われる魅力的なクラスで、日本の包丁の芸術性を発見しましょう。ここでは、これらの高名な料理道具の歴史、職人技、技法について深く学ぶことができます。熟練の職人が率いるこの体験では、実演、実践的な作業、そして洞察に満ちた知識が組み合わさり、最後にはユニークな料理創作セッションへとつながります。