Trip To Japan
Cart

大阪食品市场:你需要知道的一切

Seongwon Kim
Seongwon Kim
2024年3月11日
Crowd of People Walking at Kuromon Ichiba Fish Market

大阪,常被称为“日本的大厨房”,是一座对美食十分讲究的城市。只需在大阪热闹的美食市场中尝一口当地美食,你就会明白原因。这些市场不仅仅是购物的地方;它们是烹饪游乐场,你可以品尝传统菜肴,发现新的最爱,沉浸在当地文化中。

从以新鲜海鲜而闻名的黑门市场,到街头美食的天堂日本桥市场,大阪的美食市场提供了一场无与伦比的美食冒险。加入我们,一起探索这些充满活力的风味和传统中心,带给你了解如何充分利用大阪美食市场体验的一切信息。

大阪值得去的美食市场

黑门市场

Crowd of People Walking at Kuromon Ichiba Fish Market
黑门市场

黑门市场,常被称为“大阪的厨房”,是一个拥有超过190年历史的烹饪地标。这个充满活力的市场延伸超过600米,拥有约150个摊位,提供从新鲜海鲜到当地农产品和即食美味的一切。对想要品尝新鲜金枪鱼、烤海鲜和美味神户牛肉的美食爱好者来说,这里是一个天堂。

特色旅游
Kuromon Market
探索大阪的美食乐趣:黑门市场美食步行之旅

在黑门市场和道顿堀街漫步时品尝当地美食。

立即预订

不要错过机会, 尝试市场上著名的章鱼小丸子和天妇罗,就在你眼前制作。这里的氛围电力十足,摊贩自豪地展示大阪所提供的美食。这不仅是用餐的地方,也是目睹当地美食文化活力的绝佳机会。

日本桥市场

Sushi
Sushi

位于大阪电子区心脏地带的日本桥市场,提供现代科技商店与传统美食摊位的独特融合。这个市场以其多样化的街头美食而著称,范围包括日本甜点和咸味小吃。

在熙熙攘攘的巷弄中,你会遇到出售章鱼球、炒面和各种寿司的摊贩。这里是享受实惠美味的好地方,同时沉浸在日本桥的热闹氛围中。该市场还设有数家出售动漫和漫画商品的商店,成为流行文化爱好者的热门目的地。

特色旅游
Dango
大阪市场步行美食之旅

参观日本桥的这个旅游团。

立即预订

天满市场

腌制肉串在明火上烤制,释放出烟雾。肉串在烧烤架上紧密排列。图像捕捉了烤肉时滋滋作响和烟雾弥漫的环境。
Yakitori

天满市场,尽管不为游客所熟知,却是想要深入探索大阪美食场景的宝藏。这个地方市场提供了更真实和人少的体验,与那些更著名的市场相比。天满以其居酒屋(日本酒吧),你可以享受当地啤酒和清酒 搭配串烧(烤鸡肉串)和其他日本小吃而闻名。

市场在傍晚时分活跃起来,变成一个繁忙的中心,当地人和游客在这里聚集,享受美食和欢聚。天满市场是体验大阪社区热情好客的绝佳地方。

千日前道具屋筋商店街

Sennichimae Doguyasuji Shotengai
Sennichimae Doguyasuji Shotengai

千日前道具屋筋商店街提供了大阪市场体验的另一种选择,专注于 日本厨具而不是食物本身。这条独特的购物街是烹饪爱好者和专业人士探索日本美食世界的梦想成真之地。

长约150米,街道两侧是各种厨具商店,从厨师们所信赖的专业刀具到适合盛放日本菜肴的精美陶瓷。

游客可以找到重现大阪著名菜肴所需的一切,包括章鱼小丸子锅和便当盒。除了厨具,市场还提供多种餐厅用品和装饰品,使其成为探索日本烹饪背后必需品的迷人之地。

四天王寺市场

一个繁忙的户外市场,沿着铺好的小道排列着各种摊位。购物者在白色和蓝色的篷布下浏览商品。一些摊位展示多彩的服装,而另一些则有配饰。背景中可以看到树木、建筑和阴云密布的天空。
Shitennoji Flea Market in Shitennoji Temple

四天王寺市场在古老的四天王寺的境内举办,是每月一次的活动,转变寺庙场地为每月21日和22日的热闹集市。这个市场是古董、手工艺品、服装以及,当然还有美食的宝库。这里的氛围明显不同于以食物为中心的市场,提供了文化和精神体验与美食探索的结合。

特色旅游
Tsutenkaku Tower
大阪内幕:当地导游的私人半日游

深入探讨四天王寺的精神意义,日本最古老的官方寺庙。

立即预订

游客可以享受来自各个摊位的传统日本小吃和街头美食,在日本最古老的寺庙宁静的背景下,以休闲和愉悦的方式品尝当地风味。除了美食,探索市场上琳琅满目的商品,也许会发现独特的纪念品和礼物,从手工陶器到复古和服。

生野韩国城

Kimchi
Kimchi

生野韩国城位于生野地区,是一个充满活力的社区,为大阪多元的美食景观提供了独特的文化风情。这个地区是大型韩国社区的家园,提供正宗的韩国美食和文化,正是在日本的心脏地带。漫步在韩国城的街道上,访客可以感受到韩国烧烤、泡菜和其他传统菜肴的诱人香气。该地区拥有众多餐厅、美食摊位和市场,在那里你可以尽情享受

炒年糕(辣味米糕)、炒粉(炒面)和新鲜制作的泡菜等特色菜肴。除了美食,生野韩国城还是探索韩国文化的好去处,商店销售K-pop周边商品、传统韩国服饰和美容产品。芦原桥UP市场

芦原桥UP市场是一处相对

Organic Food Market
Organic Food Market

鲜为人知的宝藏,致力于寻找有机、本地采购的农产品和手工艺品的人们。这个新兴市场是当地农民、工匠和厨师聚集的地方,他们热衷于可持续和伦理消费。市场上有摊位出售各种新鲜的水果和蔬菜、有机产品、手工艺品和美味食物。这是美食爱好者发掘独特食材以及任何想要支持当地企业和可持续做法的人的绝佳场所。芦原桥UP市场还偶尔会举办专注于食物教育和环境意识的讲习班和活动,提供对我们所吃食物及其对我们世界影响的更深刻理解。

大阪市场中值得尝试的特色美食

大阪的美食市场是烹饪的宝库,提供无数本地特色菜肴,彰显着城市丰富的美食遗产。在访问时,有些菜肴和美味是你绝对不能错过的,以真正体验

大阪的料理。以下是城中不容错过的一些特色菜:章鱼小丸子

也许是所有大阪特色中最具代表性的,章鱼小丸子是盛满章鱼、青葱和腌姜的美味球,使用特制的模具平底锅煎烤而成。这些一口大小的点心外脆内软,通常浇上慷慨的蛋黄酱和章鱼小丸子酱,再撒上绿色海苔和 bonito 鱼片。访问大阪绝对不能少了这种标志性的街头美食,几乎每个市场都能找到。

Takoyaki
Takoyaki

大阪烧

特色旅游
Osaka Food Tour
大阪道顿堀白天美食之旅

体验这次美食之旅,品尝章鱼小丸子。

立即预订

大阪烧,常被描述为日本咸味煎饼,是另一种必尝的大阪美食。这种用需搭配卷心菜、青葱和其他多种食材如海鲜、猪肉或奶酪混合的面糊,在铁板上烹制,并涂抹大阪烧酱、蛋黄酱、绿海苔和 bonito 鱼片。每一口都提供令人愉悦的风味和口感的结合,体现了大阪美食文化的灵魂。

Delicious Okonomiyaki
Delicious Okonomiyaki

串炸

串炸,或是油炸串肉和蔬菜,是大阪简单但美味的特色之一。鸡肉、猪肉、虾和各种蔬菜等食材被串在一起,裹上日式面包屑,油炸至金黄。配上咸香的蘸酱,串炸是大阪人喜爱丰盛、舒心美食的完美典范。

Kushikatsu
Kushikatsu

新鲜海鲜

特色旅游
Namba Food Tour
南波美食之旅:探索大阪的美味

踏上穿越大阪难波地区的诱人冒险之旅。

立即预订

由于大阪靠近海洋,市场是享用新鲜海鲜的绝佳地方。从寿司和生鱼片到烤鱼和海鲜天妇罗,品种和新鲜程度无与伦比。特色包括当地捕捞的章鱼和扇贝,可以单独享用,也可以作为其他菜肴的一部分。

Tempura
Tempura

烤肉

虽然并不只属于大阪,但烤肉(日本烧烤)在当地市场有着特别的地位。高品质的肉类,如神户牛肉,通常在餐桌上现烤,提供了一种有趣和互动的用餐体验。这是一种享受日本著名牛肉的绝佳方式,非常随意,适合在市场环境中享用。

Yakiniku
Yakiniku

甜点和点心

大阪的市场也提供多种日本甜点和点心。请留意各种口味的麻糬(米糕)、铜锣烧(红豆煎饼三明治)和抹茶口味的美食。这些甜点为市场餐后完美的结束,或是您在探索过程中享用的美味小吃。

游览大阪美食市场的技巧

为了帮助你充分利用市场体验,以下是一些实用技巧:

现金为王:

  • 虽然有些摊贩可能接受信用卡,但大多数市场仍然更倾向于现金支付。确保你带够日元以便支付你的购物和美食品尝。拍照前请先询问:

  • 尽管拍照通常是受到欢迎的,但在拍摄照片之前询问许可是礼貌的,特别是涉及到人或他们的摊位。学几句日语短语:

  • 知道基本的日语问候和短语 可以提升你的体验。像“Oishii desu”(很好吃)和“Kore wa ikura desu ka?”(这个多少钱?)这样的短语在与摊贩互动时可以帮到你不少。穿舒适的鞋:

  • 你可能要站好几个小时,所以在这时穿舒适的鞋子在有时拥挤且地面不平的市场上非常重要。带上可重复使用的袋子:

  • 对于计划购物的人来说,带上可重复使用的袋子不仅环保,而且便于携带你的发现。回味最后一口:告别大阪美食市场

在我们结束对

大阪美食的 探索时,我们留下了一幅丰富的经历画卷。从黑门市场的新鲜捕获到日本桥市场的街头美食奇迹,每个市场绘制了这座城市充满活力的美食文化独特的色彩。但是,超越食物的还有热闹的氛围、热情的摊贩,以及这座城市对美食的热爱,这才是真正让这些市场成为美食地标。所以,告别时,我们带走的不仅是满足的味蕾,还有大阪的心和灵魂的一部分。

But more than the food, it's the bustling atmosphere, the warm vendors, and the city's passion for food that truly make these markets a gastronomic landmark. So, as we say goodbye, we take with us not just a satisfied palate, but also a piece of Osaka's heart and soul.

特色旅游
Izakaya
大阪难波区酒吧巡游夜游

与当地导游一起探索大阪的难波地区,参加夜间酒吧巡游活动。

立即预订

Frequently asked questions