Trip To Japan
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東京

體驗東京的日常美味:季節性「一汁三菜」烹飪課程之旅

解鎖東京和食的秘密,參加我們的手作「一汁三菜」烹飪課程。深入了解季節性的日本料理,親身體驗烹飪傳統。讓您的旅程變成一場美味的探索之旅!

語言
英語
地點
東京
時間長度
3hrs

日本的烹飪世界美麗地反映出四季的變化。隨著每個季節的展開,提供了一種新鮮的食材調色板,這些食材在日本家庭中已被世代傳承。在我們的烹飪課程中,您將被介紹這些季節的美味,並學習它們在日本日常烹飪中扮演的重要角色。您將發現鰹魚乾片的重要性,那些薄如紙的乾魚片為許多菜餚增添了深度。我們還將深入探討日本風味的核心,探索多用途的高湯,了解醬油、味醂、清酒和味噌等常見調味品的角色。

一旦您掌握了這些基礎要素,我們將一步步指導您製作“一汁三菜”。這頓傳統的餐點由湯、蒸飯、一道主菜和兩道配菜組成,凝聚了家常日本食物的本質。課程結束時,您將擁有一個不僅僅是滿載食物的盤子,還是裝滿日本故事和傳統的盤子。準備好開始這段烹飪之旅,將一片日本帶回您的廚房嗎?立即預訂您的位置,深入探索風味和故事的世界!

季節性菜單示例:

  • 春天: 品嚐竹筍蒸飯的嫩滑風味。

  • 夏天: 鮮美而提神,試試豬肉與苦瓜炒的手藝。

  • 秋天: 享受栗子蒸飯的濃郁和果仁香氣。

  • 冬天: 用充滿豬肉和新鮮蔬菜的味噌湯溫暖您的靈魂。

旅遊行程

迎接傳統的芬芳

從您踏入我們神聖的烹飪空間的那一刻起,熟悉和舒適的日本茶香迎接您。這不僅僅是問候——這是我們傳統的方式讓您在日本的烹飪奇觀中感到賓至如歸。

準備開始美食冒險

在我們開始烹飪之旅之前,我們經驗豐富的工作人員——烹飪故事和技術的寶庫——將為您規劃當天的行程。這是一個循序漸進的指南,確保您充分裝備且準備就緒。然後,當您將廚師圍裙的繩帶繫在腰間時,您不僅是在準備烹飪;您正在與無數代日本廚師連結,他們傳承的食譜一直延續至今。

展開烹飪歷史的篇章

日本料理不僅僅是口味,而是故事。古老皇帝、繁忙武士城鎮和安靜村莊慶祝活動的故事。我們將一起穿越時光,探索塑造我們今天所品嚐菜餚的豐富傳統、技術和故事。不僅僅是菜餚,還有使它們成為獨特而珍貴的核心食材。您將深入日本料理的精髓,了解其獨特與珍貴之處。

製作糖果和經典餐點

日本的每個季節都帶來一種風味的調色板。根據當前季節,您將親身體驗塑造傳統日本甜品,體現那一年分季節的精神。 在我們講英語的大師的精心指導下,您將沉浸於創造“一汁三菜”,即代表了日本日常餐點的尊貴料理中。

我們勞作的果實的盛宴

我們烹飪劇本的最後一幕是最有回報的。餐桌已經擺好,我們共同坐下,準備品嚐我們所精心準備的菜餚。這是共享自豪感、笑聲和美味風味的時刻。在品嚐每一口的同時,您所學到的故事、技術和傳統在您的味蕾上熠熠生輝。

您的烹飪體驗包括:

  • 全面的課程費用。

  • 您所需的一切,以製作出一個傑作。

  • 詳細的食譜以英文提供。

  • 根據季節的變化而有所不同的食品提供。

  • 清爽的非酒精飲料與您的餐點相輔相成。

不包括項目:

  • 不包含交通費用。

  • 我們不提供酒店接送服務。

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行程

雅虎! 阿斯庫爾瑪特
1F Arc Komaba, 4 Chome−6−3 Komaba, Meguro City, Tokyo

瞭解日本料理的歷史和文化以及日本料理的基本成分。 由英語講師演示並製作季節性的日常日本料理,稱為 '一壽三齋(一湯三菜)' 一起上課。

Frequently asked questions