白重泡芙工厂

白重奶油泡芙工厂是吉卜力工作室官方认可的唯一合法生产龙猫形泡芙的甜点店。这家位于东京世田谷住宅区的迷人面包店，自开业以来，已成为宫崎骏动画电影粉丝的朝圣地。店名意为“白胡子”，反映了店主独特的外貌，白发白胡子与吉卜力工作室创始人极为相似。

该工厂的文化意义在于与吉卜力工作室的独家合作，使其成为全球唯一授权的龙猫主题糕点制造商。《龙猫》的主角既是吉卜力工作室的吉祥物，也是日本动画中最具标志性的作品之一。这份官方授权协议将一次简单的面包店参观变成了地道的吉卜力体验，连接了动画与烹饪艺术之间的鸿沟。

访客可以在两层布局中体验外卖和咖啡馆选择。底层烘焙店每天限量供应200片龙猫泡芙，内馅多样，包括奶黄、抹茶及季节限定特色。奶黄和抹茶奶油口味尤其受欢迎，顾客咬下酥皮时奶油溢出。楼上的咖啡馆设有专用用餐空间，游客可以一边享用美食，一边享用主题装饰和商品。

工厂距离小田急线世田谷大田站步行仅几分钟。排队通常在开门前30分钟排队，楼下的面包店外带服务速度比楼上的咖啡馆快。无需入场费，但单份泡芙按单件商品定价。工厂还提供在线订购及日本境内送货服务，但供应极为有限。