ニッカウヰスキー余市蒸溜所

🥃 ニッカウヰスキー余市蒸溜所 北海道のビジネスパートナーと定期訪問。余市や竹鶴の大ファンとして、北海道に来るとほぼルーティンで立ち寄る“聖地”です。何度来ても背筋が伸びるこの空気感。石炭直火蒸溜という今では希少な製法を守り続ける姿勢に、経営者としても学ぶことが多い。 蒸溜所見学は本当に勉強になる。創業者の物語や、ドラマ「マッサン」のモデルにもなった竹鶴政孝とリタのストーリーに触れると、ロマンと覚悟を感じる。単なる観光地ではなく、“志”を体感できる場所。試飲も毎回楽しみで、余市のスモーキーさと力強さは唯一無二。竹鶴のバランスの美しさも改めて実感。 そして最後は売店へ直行。蒸溜所限定ボトルを中心に、気づけば毎回10本前後は大人買いw 都内ではなかなか出会えないラインナップにテンション上がります。周囲に配ると必ず喜ばれるのも嬉しい。 数ある蒸溜所を訪問してきましたが、やはり自分にとってはここがNo.1。北海道の自然、歴史、情熱が詰まった余市蒸溜所。ウイスキー好きはもちろん、ビジネスパーソンにもぜひ訪れてほしい場所です。超絶オススメ🥃🔥

予約なしでもOK？ニッカウヰスキー余市蒸溜所の有料試飲レビュー ニッカウヰスキー余市蒸溜所を訪れました。入口の重厚な石造りの建物に期待が高まります。今回は工場見学の予約が取れなかったので、有料試飲を利用しました。 バーは広々としており、中央にそびえる巨大な銅製のポットスチルが迫力満点。ウイスキー好きの妻は特に喜んでいました。私たちは3種類のテイスティングセットを注文。目の前でウイスキーを注いでくれるサービスも特別感があります。 ウイスキーはアルコール度数が高め。普段あまり飲まない私には少し濃く感じましたが、薄めるための水や炭酸水も用意されており、自分好みの濃さに調整して楽しめました。妻はロック、私は水割りで、それぞれの飲み方で味わいの違いを堪能。初心者でも十分に楽しめるのが嬉しいポイントです。 有料試飲の入口は余市駅から少し歩きます。また、工場見学は予約が必要なのでご注意を。 ウイスキーの知識がなくても、視覚的にも味覚的にも楽しめる、素晴らしい体験でした。

NHK連続テレビ小説『マッサン』を観て以来、私の心には常に「余市」という地名が刻まれていました。竹鶴政孝とリタが夢を追い、日本のウイスキーの礎を築いたその聖地を訪れることは、私にとって長年の念願でした。重厚な石造りの正門をくぐると、そこにはドラマの世界がそのまま広がっていました。現在も続けられている伝統の「石炭直火蒸溜」の熱気、そして歴史を感じさせる貯蔵庫の静寂。職人たちの情熱が空気から伝わってくるような、驚きの連続でした。旅の締めくくりに頂いた、蒸溜所限定の「シングルカスク余市15年」は、まさに絶品の一言に尽きます。一つの樽からそのまま瓶詰めされたその液体は、余市らしい力強いピートの香りと、15年という歳月が育んだ濃厚な果実のような甘みが完璧に調和していました。口に含んだ瞬間、力強くも繊細な余韻が広がり、これまでのウイスキー観が覆されるような深い感動を覚えました。北の大地の厳しい自然と、竹鶴夫妻の情熱が生み出した最高傑作。この場所で、この一杯に出逢えた喜びは、一生忘れられない宝物となりました。

ニッカウヰスキーの歴史が詰まった生きてる博物館。 アルコール試飲付きガイドツアーに参加してきました。 ウイスキーの製造工程に従って建物を巡りながら案内を聞く事ができます。 ガイドツアー付きだと3種の無料試飲があり、参加した時はイベント中で4種類飲み比べできました。 最初にビジターセンターで動画を見てから順に建物を見ていくんですが、ほとんど外歩きになるので紫外線・防寒対策必須です。 いずれも重要文化財になっている歴史ある建物ですが、現在も使われているものもあって、綺麗に整備されています。ウイスキー好きなら漂う香りだけで笑顔になれる空間だと思いました。 無料試飲ブースはガイドツアー客のみ入れます。 原酒をグラスに入れてもらえるので、好きな飲み方で楽しめます。 試飲しながら公式サイトのストーリー読んだんですが、読み物としても面白かったので、酒の肴におすすめです。 売店にはここでしか買えないボトルが色々あって散財必至です。1番奥のレジ前の送り状書く台のところに記念スタンプがあります。 レストランも寄りたかったけど、別の店でのランチが入ってたので入れなかったです。 ツアー1時間、試飲とお土産1時間の配分でしたが、ミュージアム見る時間なかったので、ツアーなら3時間は欲しいなと思いました。