男山酒造

北海道の手付かずの環境にある男山酒造は、伝統と味が融合して特別な日本酒を造る場所です。17世紀に創業した男山は、何世紀にもわたって酒造りの技術を習得し、日本酒の世界で尊敬される名前となっています。

この醸造所は、北海道の透き通った水を利用していることで有名で、日本酒の独特で洗練された風味に貢献している重要な要素です。また、この地域の寒冷な気候も重要な要素であり、日本酒に必要な発酵プロセスに理想的な条件を提供しています。

男山酒造への訪問者は、酒蔵の歴史とその酒造りのプロセスをたどる魅力的な旅に出ることができます。敷地内の博物館では、酒造りの豊かな遺産を展示しており、男山が高く評価されている飲料を作るために採用している伝統的な方法と現代の革新についての洞察を提供しています。

多くの訪問者にとってのハイライトは、男山が生産するさまざまな日本酒品種の微妙なニュアンスを味わうことができるテイスティング体験です。この体験は、味覚を楽しませるだけでなく、酒造りの複雑さについての理解を深めます。

時間：

9:00 AM - 5:00 PM(4月1日〜10月31日)

9:00 AM - 4:00 PM(11月1日〜3月31日)

クローズド：

年中無休

利用できる：

通年

最低年齢:

18+

手数料：

参加費無料