東京で日本のデザートである練り切りを作り、抹茶を飲む

• 最終確認は講師の空き状況を確認した後に送信されます

• 場所の詳細は予約後にメールで共有されます

• グループの代表者1名が、直接の更新連絡を受け取るためのメールアドレスを提供してください

• 体験は約1時間30分行われます

• 季節に合わせた3種類の練り切りを手作りします

• お菓子作りの後は抹茶を楽しむか、持ち帰ることもできます

• 手作りしたお菓子の持ち帰り用包装が含まれています

• フクロウや針ねずみなどのカスタム形状は事前にリクエストが必要です

• 特別なリクエストがない場合は季節のデザインがデフォルトになります

• リクエストはタイミングによっては対応できない場合があります

• 1日前までのキャンセルは無料ですが、当日キャンセルは返金不可です

ワークショップの流れ

イントロダクション & デモンストレーション

プロの講師と対面し、伝統的な和菓子である練り切りの概要を学びます。季節の材料を使って繊細なデザインを作る方法をデモンストレーションでご覧ください。

• 所要時間: 15分

練り切りの実践制作

袖をまくって、色とりどりのこねた生地を使って3種類の巻き切り菓子を作り始めましょう。指導のもと、自分の和菓子を形作り、装飾しながら、本物の技術を一歩ずつ学んでいきます。

• 所要時間: 45分

抹茶タイム & テイスティング

お菓子が完成したら、点てたての抹茶を楽しみながら味わいましょう。手作りの練り切りをその場で味わっても良し、箱に詰めて持ち帰ることもできます。

• 所要時間: 15分

まとめ & お見送り

講師からの最終アドバイスや作品との写真撮影で体験を締めくくります。東京の特別な思い出として、お菓子とともにお持ち帰りください。

所要時間: 5分