분명 관광객뿐이겠지 굳이 가야되나?
했던 나를 반성해본다.
일단 여기를 즐기고 다음 번에 다른 오코노미가게를 가는 게 순서였던 것 같다.
てっ平라는 데에 사람이 많길래 가봤다.
오코노미무라 자체의 분위기와 철판 앞에서 바로 먹는 느낌 다 좋았다.
맛도 뭐가 크게 다른지는 모르겠지만 맛있었다.
굴을 별로 좋아하지 않아 히로시마인데도 넘어가려 했었는데. 하도 크기가 실하고 좋아보이길래 시켰더니. 웬걸 너~무 맛있었다. 굳이굳이 추천하고 싶다.
3층 구석에 있는 てつ라는 곳에 방문했어요. 일본사람들이 많길래 현지인 맛집일 것 같아서 가봤습니다ㅎㅎ 부부(?)로 추정되는 사장님 내외분께서 너무너무 친절하셨어요. 한국말도 너무 잘하십니다ㅋㅋㅋㅋ저희가 갔을 땐 한국인이 한명있었는데 많이 오나보더라고요ㅎㅎㅎ
히로시마와 오사카 오코노미야키 중 고르라면 저는 당연히 히로시마입니다! 바삭하게 익혀주셔서 물컹한 식감을 싫어하는 저에게 딱이었어요!ㅎㅎ 너무너무 맛있게 잘 먹어서 다음에 또 가고싶네요 (´༎ຶོρ༎ຶོ`)
Okonomi-mura의 특색은 다양한 종류의 오코노미야키 스타일에 있습니다. 방문객들은 다양한 판매자가 독특한 재료와 조리법으로 준비한 오코노미야키의 여러 가지 버전을 경험할 수 있습니다. 이는 하나의 지붕 아래에서 히로시마의 지역 요리를 종합적으로 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
가판대의 수는 다를 수 있지만, 오코노미무라에는 일반적으로 여러 층에 걸쳐 약 25개에서 30개의 가판대가 있습니다. 각 가판대는 소중한 레시피와 변형을 가지고 있어 풍부한 맛과 경험을 제공합니다.
오코노미무라에서는 일반적으로 예약이 필요하지 않지만, 피크 시간대나 대규모 단체 방문 시에는 특정 가게에 미리 연락하여 예약을 받는지 확인하는 것이 좋습니다.
전통 오코노미야키는 고기와 해산물이 포함되어 있지만, 일부 노점에서는 이러한 재료가 없는 채식 옵션을 제공할 수 있습니다.
네, 오코노미무라의 많은 가게에서는 방문객들이 요리 과정에 참여하도록 장려합니다. 셰프의 안내를 받으며 직접 오코노미야키를 만들어 볼 수 있어, 즐겁고 인터랙티브한 dining 경험을 더할 수 있습니다.