사진찍는 것 까지는 좋았지만 와사비의 양이
애매하게 많습니다. 조리사가 세분인데 조리를 못하시는 건지 오자마자 카운터석이 아닌 테이블 석으로 안내 한 것으로 보아 한국인이 매운음식을 좋아한다고 생각하는 지는 모르겠지만 와사비의 양이 비싼 우니 등 재료의 맛을 다 가립니다.
아야 6600엔
모두가 알고 있어 누구나가 갈 수 없는 스시야의 유명점.
거기의 난지분해 백화점내 점포. 어떤 사람에게 「거기에 가면 틀림없다.」
개점 직후에 방문해 4명 대기 만원, 10분 대기로 테이블석에 통과되었다 생각한 만큼 젊은 사람이 잡고 있는 것은 아니다.
우선 푹신푹신하고 부드러운 맛도 물론 좋다.
이것으로 6600엔은 코스파 좋다.
음, 정규 결정입니다.
다카시마야에서 스키바야시 지로라는 간판을 보고 한번 가봐야겠다고 생각했어요. 방금 먹고 나와서 다음 날 오전 11시에 다시 가서 바로 자리에 앉았어요. 4,000~6,000엔 정도면 괜찮은 세트 메뉴가 많았는데, 13,000엔짜리 오마카세를 꼭 먹어봐야겠다고 생각했어요.
예상대로 스시가 정말 맛있었고, 마지막에 추가 메뉴를 선택할 수 있었는데, 저는 성게알(우니)을 선택했어요. 꼭 가볼 만한 곳이에요.
다카시마야에는 세계의 술 축제 목적으로 방문, 1층 내리면 스키야바시 지로의 간판
본점이 아니더라도 한번은 가보고 싶었던 가게.
점심 시간에 들었습니다.
평소 달콤한 샤리에 익숙해져있는 것도 있고 단맛이없는 쌀의 맛을 느끼는 샤리에 스마트하고 예쁜 주먹의 맛에 감명.
점심 세트의 잡기 후에 조개와 맡김으로 몇 관철 받았습니다.
부탁한 것과는 별개로 일관 서비스해달라고 손님에게 겸한 서비스도 기뻤습니다.
홀자와 샤코의 조림이 적당한 초밥집에서는 맛볼 수 없는 부드러움과 복잡한 맛에 또 감동.
술 축제에서 너무 마셔 버린 것을 후회하면서 맛있게 받았습니다.
대접 님입니다.
우연히 이 "비밀" 위치를 발견하고 확인하러 갔습니다. 긴자에 원래 위치는 없었지만 이것은 여전히 우리에게 변혁적인 경험이었습니다.
그들은 매우 합리적인 가격으로 점심 옵션을 설정했지만 완전한 경험을 위해서는 오마카세를 얻어야 합니다. 그것은 1인당 약 100달러에 불과했고 모든 페니의 가치가 있었습니다.
모든 작품은 완벽하고 신성했습니다. 최고의 초밥.
우리는 뉴욕 출신이고 일본어를 몇 마디밖에 모르기 때문에 처음에는 겁이 났습니다. 영어 메뉴는 없지만 오마카세만 드시면 됩니다. 충분히 쉽습니다! 예약이 필요하지 않으며 쉽게 앉을 수 있습니다. 일단 우리가 정착하면 매우 친절한 사람들. 지로 스시를 경험할 수 있는 매우 접근하기 쉬운 방법입니다.
