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高山的飞驒牛:品味日本的顶级和牛
Bolli Thoroddsen
2023年10月8日
目录
什么是飞驒牛?
如何享用飞驒牛的方式
在您来到
总之,飞驒牛不仅仅是一次餐点;它是一场难忘的美食之旅,通过日本的心脏。在岐阜的联合国教科文组织世界遗产地附近,以其诱人的风味和传统日本美食,品尝飞驒牛对于任何寻求真实日本文化和美食的旅行者来说都是必不可少的。
常见问题解答
Hida牛的等级是什么?
飞騨牛的肉质由日本肉类评级协会评定为三级、四级或五级——认证为飞騨牛的分级肉会被贴上飞騨牛标签。
飞驒牛贵吗?
是的,飞驼牛肉被认为是高端和优质的肉类,因此比普通牛肉更贵,估计每公斤约500美元。然而,许多餐厅提供不同的切割和选项,以适应不同的预算和价格。
我如何订购飞驼牛肉?
您可以在任何提供飞驒牛的餐厅下单,指定您喜欢的部位和烹饪方式。一些受欢迎的部位包括西冷、肋眼和菲力,您可以将它们制作成牛排、寿喜烧、涮涮锅,甚至火锅。最好向服务员咨询他们的推荐。
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