横滨中华街：吃什么、寺庙以及如何前往

横滨在1859年之前没有唐人街，随后几乎在一夜之间就有了。那一年港口向外国贸易开放，中国商人随着西方商人一同到来，因为他们会写与日本人相同的汉字，还能充当中间人；在一代人的时间里，这片填海沼泽地上就出现了密集的商铺、寺庙和餐馆网格。此后它一直存在，历经地震、空袭和三次彻底重建。

横滨中华街是日本最大、也是世界上最大的唐人街之一，数百家餐馆和商铺挤在一个步行十分钟就能穿过的网格里。漫步这里不花钱，营业到很晚，而且距东京市中心只有30到45分钟车程，这使它成为首都出发最容易安排的半日美食之旅。

什么是横滨中华街？

横滨中华街

这个区域在日语中叫作Chukagai，位于中区，离海滨内侧几个街区。十座装饰大门标示出它的边界，每一座都按方位和守护动物涂装：北边的玄武门是黑龟，南边的朱雀门是朱雀。位于东西主街上的善邻门，是大多数人最常拍照的一座。

这里定居的大多数家庭都来自广东，这就是为什么 粤菜 至今仍主导着菜单，不过台湾菜、四川菜和上海菜如今也都占有一席之地。

这里是一个真正运作中的社区，而不是为游客打造的景点。两座道教寺庙是这里的核心，自1898年以来一直有一所中文学校在此运营，而这些餐馆面向日本一日游客的程度不亚于外国游客。 唐人街的更广泛历史 解释了为什么条约港口会催生它们；横滨的案例是日本最典型的。

四条主要街道承担了大部分功能。中华街大通是中央主轴，排列着大型餐馆和自助餐揽客员。关帝庙通经过较古老的寺庙，是街头摊位最密集的地带。西门通和市场通则更安静、更便宜，小馆子也更多。

在横滨中华街吃什么

这里有两种行之有效的方式。要么在街头摊位间一路试吃，直到再也吃不下任何东西；要么预订座位，慢慢享用一顿正宗的粤菜。一次行程把两者都做了，难度不低。

街头小吃

横滨最佳本地美食

摊位沿着主街排列，大多只卖一两样东西，价格几乎都在¥300到¥800之间。

• 肉包 ，拳头大小的蒸猪肉包子，是这里的招牌，直接从叠放的竹蒸笼里取出。

• 熊猫包 ，同样的包子做成并点出熊猫脸的样子，通常内馅是卡士达或甜豆馅。

• 生煎小笼包 ，煎制的汤包，底部酥脆，里面满是滚烫的肉汤。

• 胡椒包 ，台湾黑胡椒包，在陶炉内壁上烤制。

• 北京烤鸭卷 ，按片售卖，而不是按整只鸭出售。

• 蛋挞, 采用粤式而非葡式，外皮酥脆，而不是焦糖布丁般的外壳。 蛋挞的起源 显示了这些食谱在落户这里之前传播得有多远

• 芝麻团子, 炸芝麻球，内馅为甜豆沙

• 杏仁豆腐, 杏仁核布丁，这是收尾的标准吃法

站在摊位旁吃，而不是边走边吃。横滨和日本大多数地方一样，把边走边吃视为没礼貌，而且大多数摊位都会特意摆一个垃圾桶和一个台面，正是为了这个原因。

横滨中华街

烧卖 值得单独提及。横滨版本用猪肉和洋葱而不是虾仁，并且通过崎阳轩的车站便当盒成为全国性的纪念品，这些便当自1928年以来就在这里的站台上售卖。 横滨风味烧卖 足够独特，以至于人们会专程来这里把几盒带回家。

坐下来的餐馆

这里有几百家，而历史最悠久的那些是最稳妥的选择。

万珍楼 自1892年以来一直营业，是这个街区现存最古老的粤菜餐馆，拥有正式的主楼，隔几家门店还有一家更便宜的点心分店。 聚庆楼 做川菜很有水准，包括一道完全没有减辣的麻婆豆腐。 凯旋楼 和 大珍楼 是另外两家历史悠久的粤菜老字号，晚餐都比午餐更出色。

如果想吃得便宜些，可以找 放题 约2,000至3,500日元、可享用90分钟的任吃套餐，是相当多日本游客真正会来体验的项目。它们之间的品质差异很大，所以要看排队情况，而不是看牌子上的照片。

该地区餐馆 值得用来提前预订正式餐厅，这些餐厅在周末和节庆期间都会客满。 寺庙

关帝庙

横滨中华街

建于1873年，在1923年大地震和1945年空袭后都曾重建，供奉关羽——这位被奉为商业与忠义之神的汉代将领。进入庙区免费。若要前往主坛，需要花500日元购买一套五支线香，并按固定顺序在各香坛点燃。 妈祖庙

于2006年开放，供奉妈祖——中国航海者的海神，这在港口城市里显得再合理不过。 妈祖庙 的运作方式也一样：庭院免费，进入殿内需购买500日元的香。 两处都在正常使用中。请先观察别人怎么做，再照着做；不要拍摄任何正在祈祷的人。

如何前往横滨中华街

元町·中华街站

是港未来线最近的车站，从2号出口步行不到一分钟即可到达朝阳门。 从

涩谷站 搭东急东横线列车可不换乘直通港未来线，约35分钟，票价约550日元。从东京站出发，可乘JR东海道线或京滨东北线到 横滨站 后换乘；也可乘JR根岸线到石川町站，从那里步行五分钟即可到南门。 从东京市中心往返需预留每程30到45分钟。港未来线为私营线路，不包含在日本铁路通票内，不过前往横滨或石川町的JR路段则包含在内。

如果想安排更长的一日游，并有人为你讲解所吃的食物，可以选择

从东京出发的横滨私人一日游 ，把港口区和中华街一起游览。 营业时间及最佳到访时间

长崎新地中华街

Opening hours and when to go

大多数餐厅大致营业到11:00到21:00或22:00。街边摊大约在10:00或11:00开张，并在傍晚早些时候开始收摊，所以最适合边走边吃的时间是白天。各家店会自行选择歇业日，这意味着总有一些店铺关门，但整个街区从来不会同时都关。

工作日下午 最为安静，包子铺几乎不用排队。 周末午餐时间 则人挤人，这也是氛围的一部分，但会让一切都慢下来。

春节 ，按农历不同通常在1月底或2月，是最盛大的活动：舞狮巡游街头、盛装游行和放鞭炮，持续大约两周，并以元宵节收尾。中秋节在9月，是第二个值得围绕着安排的日期。

城市旅游列表 每年都会发布节日日期，而 地区页面 则更详细地介绍各个城门和寺庙。

买什么

食物是主要纪念品。真空包装的烧卖、月饼、芝麻糖和冷冻包子都方便携带，而且几乎每隔一家店面就能看到某种版本的它们。

除了吃的之外，这里还卖中国茶、陶瓷、算命、旗袍租赁，以及数量惊人的熊猫周边商品。 横滨伴手礼汇总 会告诉你哪些值得占用行李箱空间。

餐厅和大型商店接受刷卡。不过还是要随身带¥3,000到¥5,000现金，用于摊位、香火和更小的摊档。

唐人街

横滨中华街要花多少钱？

• 逛街区： 免费

• 街头小吃： 每样¥300到¥800，或者一整轮吃下来约¥2,000

• 午餐自助： ¥2,000到¥3,500

• 中档坐下式晚餐： 每人 ¥3,000 至 ¥6,000

• 正式粤菜晚餐： ¥8,000 至 ¥15,000

• 寺庙香火套装： ¥500

• 从东京市中心乘火车： 单程约 ¥550

在这里半天，加上街头小吃和火车，总花费低于每人 ¥4,000。

横滨中华街值得一去吗？

值得，如果你来这里是为了吃，而不是观光。街道走完只需半小时，两座寺庙也只需再半小时，所以游览时长完全取决于你愿意花多少时间把食物拿在手上。

如果把它作为半天行程，效果最好，搭配 港口城市的其他景点 ，港未来海滨、三溪园和泡面博物馆都在20分钟以内。我们的 日本各地街头小吃指南 把这里的包子和饺子与大阪和福冈的美食作了对比，而中华街本身则是横滨一日游的核心。

先吃饱再来，午饭可以跳过。一个围绕东京及其周边一日游的 东京及其周边行程 可以把这里安排在下午；而以东京为起点、加上在横滨过夜的首次行程，则能给这里留出完整的一个晚上。