高山は、時間が意図的にゆっくり流れたかのような珍しい日本の町の一つです。岐阜県の山間にひっそりと佇むこの町は、かつての商街や酒造所、朝市をほぼ完璧に保っています。この場所の魂を感じるには一日で十分だ――計画を立てれば。
日当中の予定に入る前に、タカヤマへの行き方を簡単に説明しましょう。これを知ることで到着時間を計画するのに役立つからです。
名古屋より:JR飛驒特別列車で高山駅まで直通してください。所要時間は約2.5時間で、JRパスで全額カバーされます。これは中部日本から来る多くの訪問者にとって最も簡単なルートです。
高山旧市街ツアー(地元ガイド付き)。この指定された重要な伝統建築エリアの豊かな雰囲気を探検してください。
東京から:東海道新幹線で名古屋駅まで(ヒカリまたはコダマ電車で約1.5〜2時間)、そこからJR飛驒特急で高山行きに乗ります。全行程は約4時間から4.5時間かかります。JRパスがない場合、片道約¥14,500〜¥15,000になると予想されます。
大阪または京都から:まず名古屋に向かい、同じリミテッドエクスプレスで高山へ向かいます。全行程は約3.5〜4時間です。
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高山での一日の始まりには、宮川朝市宮川朝市(Miyagawa Asaichi)この川沿いの市場は宮川川沿いに広がっており、日本でも最も有名な朝の市場の一つです。
市場は毎日早朝から正午頃まで開いています。農家や職人、地元の露店者が川岸に屋台を構え、新鮮な野菜、漬物野菜、味噌、手作りの工芸品、木製おもちゃ、地元のスナックを販売しています。
朝の市場で試すべきこと:
餅– もちもちした餅で、よく新鮮で温かく売られている
漬物野菜– 高山は伝統的な漬物で有名で、小さな袋を買っておやつにすることもできます
みたし団子– 醤油とごまペーストでコーティングした塩味の串焼きおにぎり。地元の人気メニューで見逃せません
新鮮な果物と地元産の産物
市場は徒歩圏内にあります中橋橋(レッドブリッジとも呼ばれる)は、高山の最も写真に撮られるスポットの一つです。橋を渡って川や周囲の山々の景色を眺めてみてください。
市場を終えた後、高山の中心部へ向かってください:三町すじ(三町筋).ここは多くの人が高山と思い浮かべる旧市街で、写真で見た目と同じくらい実物の美しさを誇ります。
三町すすりは、濃い木造の商屋が並ぶ三本の細い平行な通りで構成されています。これらの建物の多くはすでに完成しています400年古く、江戸時代の元の様式が保存されています。通りには酒醸造所、クラフトショップ、茶屋、カフェ、伝統的なレストランが立ち並んでいます。
三町すじでやること:
酒醸造所を訪れる— 高山には何百年も営業している有名な日本酒醸造所がいくつかあります。多くの店では無料または低価格の試食を提供しています。稼働中の醸造所は、扉の上に吊るされた杉玉(杉の玉)で識別できます。これは新しい日本酒ができたという伝統的なサインです。人気のある観光地は2つあります船坂修蔵および平瀬修三.
クラフトショップを閲覧する— 高山は何世紀にもわたり熟練職人の町です。飛驒木彫り、漆器、和紙製品、そして猿ぼぼ人形を扱う店を探してみてください。猿ぼぼ人形は伝統的な高山の幸運のお守りの小さな赤い布製人形です。これらは素晴らしく意味のあるお土産になります。
ハイダ・タカヤマの魅力を、私たちの限定ツアーで体験しましょう!絵のように美しい旧市街を散策し、食欲をそそったれの飛驒牛とそばを味わい、高山祭りの壮大さを目にし、魅力的な飛驒民俗村を訪れましょう。
ストリートフードを試してみてください— ここが高山の真価だ。スナックを手に三町スジを歩くのは、町のささやかな楽しみの一つです。ぜひ試してみるべき食品には以下があります:
飛驒牛寿司(握り)— 高山の有名な飛驒牛はプレミアム和牛です。ここの牛肉寿司は軽く焼き目が良く、とても柔らかく、口の中でとろける感触です。すべての円に見合う価値がある。
飛騒牛串焼き(串焼)— 串に刺されたグリルビーフ、濃厚で風味豊か
飛驨牛満— 飛騒牛と和式野菜を詰めた蒸しパン。喜八郎はこれらを試すのに有名なスポットです
抹茶ソフトクリーム— 多くの店では新鮮な抹茶アイスが販売されており、散歩に最適です
ここの歴史や建築が好きなら、高山旧市街フードツアー— 地元の多様な料理を試し、建物や町の商人の伝統にまつわる物語を、知識豊富な地元のガイドが案内する素晴らしい機会です。
三町スジから徒歩5分ほどで、高山ジンヤ(高山陣屋).この場所は日本でも本当に唯一無二の存在であり、国内で唯一現存する江戸時代の政府庁舎です。
ジンヤは300年以上にわたり、徳川幕府飛驒地方を統治するために。役人たちは税金の徴収、米倉庫の管理、裁判の開催を行っていました。
中を見るもの:
畳室役人たちが働き、会議を開いた場所
法廷ここで容疑者は尋問され、元の装備も備えて
大きな伝統的な倉庫(日本最大の伝統的な米倉庫)は、現在は歴史的文書や遺物を展示する博物館として機能しています
静かな中央庭園それが形式的な内装との穏やかな対比を生み出しています
台所と公務室
建物は全て飛驒木で作られており、職人技は卓越しています。多くの床、梁、構造要素はオリジナルのままです。英語の案内表示が随所にあり、ガイドなしで歴史を追いやすいです。
ジンヤメ朝の市場:また、毎朝ジンヤの正面には小さな朝市が設けられています。この店は正午頃に閉まり、宮川市場より少し小さいですが、通りかかったら一度見てみる価値があります。
入学:大人なら約¥430(価格は多少異なるので地元で確認してください)。営業時間:通常は午前8時45分から午後5時まで(冬は早めに閉店します)。
正午までには、きちんとした座席での食事ができる。高山独自のラーメンスタイルがあります—中華そば(Takayama Ramen).軽くて澄んだ醤油のスープで、細くてややカールした麺が入っています。シンプルで深い風味があり、札幌や東京の濃厚なラーメンとは大きく異なります。
旧市街の近くにはラーメン屋がいくつか集まっています。アカレンガ・ソホンテン地元住民と旅行者の両方に人気があり、手頃な価格と親しみやすく歓迎的な雰囲気があります。
より伝統的なランチを楽しみたいなら、レストランでサービスを提供するところを探してみてください飛騨牛肉提食(ご飯、味噌汁、漬物のセット料理)または伝統的な料理を試してみてくださいそば店地元産の材料で作られた新鮮なそば麺。
旧市街近くの他のランチスポット:
高山風そば— 薄いそば麺 冷たいものや熱いスープで出される
ヒダギュステーキ— ゆっくり味わいたい人のための席着式ヒダビーフステーキ料理
湯葉(豆腐皮料理)— 加熱した豆乳でできた皮膚から作られる地元の特産品
入学:大人なら約1,000円
営業時間:通常は午前9時から午後5時まで(季節ごとの営業時間は地元の方でご確認ください)
昼食後、高山祭りフロート展示ホール(高山祭屋台会館)は、旧市街の北側、桜山八幡宮の隣に位置しています。
高山は毎年2つの祭りで有名です —春の高山祭り(4月14日〜15日)秋の高山祭り(10月9日〜10日)。これらの祭りは日本でも最も美しい伝統祭の一つとされており、巨大で精巧に装飾された山車が特徴です。ヤタイそれらは通りをパレードしています。
祭りは年に2回しか開催されないため、展示ホールでは年間を通じて4台の歴史的なヤタイフロートが展示されており、来館者はいつでも間近で見ることができます。フロートは巨大で華麗に装飾されており、日本でも屈指の伝統職人技を体現しています。
その桜山八卍宮すぐ隣の店なら、数分の探索に値します。敷地は美しく静かで、午後になると高い木々と伝統的な石の提灯が点灯し、しばしば静かになります。午後の文化的な部分を締めくくる素敵な方法です。
午後は主要な観光エリアを離れ、東へ向かいましょう。東山ウォーキングコース(東山遊歩道).これが高山の穏やかで静かな一面であり、忙しい三町すじとの素晴らしい対比です。
ウォーキングコースは高山の中を通ります寺町(寺町)は、16世紀に藩主・金森長町によって作られた地区です。
彼は京都を深く敬愛し、京都の名を模倣するために多くの寺院や神社を高山の東の丘に移転させました東山郡.その結果、森林に覆われた丘や石畳の小道、静かな裏通りに12の寺院や祠が集まっています。
全コースは約5.5kmで、完全に歩くと2〜3時間かかります。1日限りの訪問では、東山寺地区区間は理想的で、約1〜1.5時間で、ルートの中で最も歴史的に興味深い部分をカバーします。
東山ウォーキングツアーで高山の豊かな歴史と文化を発見し、地元のガイドとともに古代寺院を巡り、最後の侍の遺産について学びます。
東山寺周辺の見どころ:
雲龍寺 — The starting point of the temple area section. Look for its large belfry gate, which was relocated here from Takayama Castle in 1590
東山白山神社— コース上最古の神社、719年建て。美しい杉の木と石の番犬は飛驒大工から寄贈されました
蒼行寺— コース上で最大の寺院で、1632年に建てられました。印象的な規模と建築
善能寺— 静かな禅寺院で、時折予約で禅瞑想体験が受けられることもあります。
城山公園の城跡— 丘の頂上には高山城の廃墟が見えます。晴れた日にはここから日本アルプスの景色が素晴らしいです
自然散策と文化的な観光を組み合わせたものが好きなら、飛驒地方優れたハイキングと温泉体験を提供しています。A奥久田温泉への日帰り旅行また、新穂高周辺の山々は、1泊以上の滞在を目的とした訪問者に人気のアットオンです。
東山散策の後は、三町すじへ戻り、最後の夕方の散歩をしましょう。夕方遅くの光が木造の建物を美しく照らし、店が閉まる準備をするにつれて人混みは徐々に減り始める。正直なところ、これは旧市街の通りを撮影するのに最高のタイミングの一つです。
この時間を使って、最後のお土産を家に持ち帰りたいものを買いに行ってください。ここでは高山で買い物に人気のある商品をご紹介します:
猿ぼぼ人形— 高山の最も象徴的なお土産である伝統的な赤い布製人形
飛驒木彫— 地元の職人による精巧に彫刻された作品
地元の酒— 多くの醸造所は美しい瓶に入った酒を販売して持ち帰っています
漆器(春慶 みリ)— 高山は独自の漆のスタイルを持ち、温かみのある黄金色の仕上げをしています
和紙製品— カード、扇子、ノートなどの手作りの日本の紙製品
ヒダのビーフジャーキーや加工食品— 美味しい食べられるお土産
夕食には、日帰り客が去ると旧市街は穏やかで雰囲気のある雰囲気になります。今こそ、高山の優れたレストランでゆっくりと食事を楽しむのに最適な時間です。
高山で夕食をとる場所:
飛驒ビーフディナー— 地元のレストランで本格的な飛驒ビーフディナーをご褒美にしよう。この高級和牛は飛驒山で育てられ、深く豊かな味わいと美しい霜降りが特徴です。ステーキ、しゃぶしゃぶ(鍋)、すき焼き、鉄板焼きなどで注文できます。
高山ラーメン— もし昼食にラーメンを食べなかったなら、夕方は地元のラーメン屋で座るのに最適な時間です。高山の軽い醤油ベースのスープスタイルは、長い一日の散歩の後に心地よく温かくなります。
居酒屋(日本のパブ)— 旧市街周辺のいくつかのカジュアル居酒屋では、地元の酒、飛驒牛料理、焼き物、季節の野菜をリラックスした雰囲気で提供しています。これはあらゆるものを少しずつ試す素晴らしい方法です。
旅館での会石— 伝統的な施設に一晩泊まる場合旅館多くの宿泊施設では、季節の地元食材を使った多品の懐石ディナーを提供しています。これは高山で最高のダイニング体験の一つです。
