Saltybe海塩作りワークショップ

「ソルティビー海塩づくりワークショップ」では、海塩がどのように作られるかを間近で見ることができます。海辺に位置するこのワークショップは、海塩の歴史と用途についての短い説明から始まります。その後、海水が集められ乾燥させられることで塩の結晶が残る塩田へと歩いて向かいます。

塩の収穫を手伝うことができ、これは熊手を使って結晶を集める作業を意味します。経験豊富な塩職人がやり方を教えてくれ、天候やタイミングがこの工程でなぜ重要なのかを説明してくれます。必要な道具はすべて用意されています。

最後には、自分で作るのを手伝った海塩の小袋を持ち帰ることができます。このワークショップは、伝統的な方法について学び、海塩のようなシンプルなものがどのように作られるかを見てみたい人に最適です。長年受け継がれてきた技を特別にのぞき見ることができる、楽しくて有益な体験です。