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JA ($)
下村酒醸造所 - Trip To Japan - Trip To Japan
姫路
下村酒醸造所
4.4
(116)
Brewery
Manufacturer
Food
Service
Point Of Interest
Establishment
Hours
日曜日: 10:00 AM – 5:00 PM
月曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
火曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
水曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
木曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
金曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
土曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
Phone
+81 790-66-2004
Website
okuharima.jp
The area
Address
日本、〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957
Hours
日曜日: 10:00 AM – 5:00 PM
月曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
火曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
水曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
木曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
金曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
土曜日: 10:00 AM – 6:00 PM
Phone
+81 790-66-2004
Website
okuharima.jp
What other travelers are saying about 下村酒醸造所
年末の兵庫•岡山旅行で立ち寄ったのが奥播磨で知られる下村酒造店。播磨の寒さと良質な水に恵まれ、手造りを大切にしながら酒造りを続けてきた歴史ある蔵で、「奥播磨」が多くの人に支持されている理由を訪れてみてあらためて感じました。 年末ということもあり、新酒ばかりを多くの銘柄試飲させていただき出来たてならではの瑞々しさや米の旨み、味わいの幅をじっくり確認。蔵元さんの説明も丁寧で、話を聞きながら選んだ結果、絞ったばかりの新酒の限定酒をお年賀用として購入!季節感のある季節限定種を何本か調達でき良かったです! この日は津山に宿を取っていたため、蔵巡りのあとはそのまま移動。運転を担当してくれた妻のおかげで落ち着いて試飲と買い物を楽しむことができました。播磨の酒をしっかり味わいお土産も購入できた満足度の高い蔵元訪問となりました!
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乙小山灰水池公園
姫路市美術館
伊江島神社
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よくある質問
下村酒醸造所のユニークな点は何ですか?
醸造所は1884年から機械を導入せずに同じ手作りの生産工程を用いています。2008年以降は、米、米麦芽、水を使った純米酒のみを添加物なしで生産しています。スタッフは醸造と販売の両方を担当しています。
醸造所で酒を味わってもいい?
はい。直販店ではほとんどの奥原間の品種の試食が提供されています。この醸造所は、山田錦と兵庫夢錦米を用いて、約22〜23種類の異なる日本酒を生産しています。
下村酒造所へどうやって行けばいいですか?
車で行くと、中極高速の山崎インターチェンジから約10分、湯崎スマートインターチェンジから約20分の距離です。公共交通機関は、三洋本線のJR姫路駅から山崎行きの新木バスに約1時間乗り、安地駅で降りて徒歩約5分です。車で来る方には、現地に無料駐車場があります。
営業時間や入場料はどのくらいですか?
ダイレクトセールスストアは月曜から土曜の午前10時から午後6時まで、日曜日は午前10時から午後5時まで営業しており、通常の閉店日はありません。店内入場は無料です。来場者は入場料なしで酒を閲覧し、味見し、購入できます。
この場所の何が特別なのでしょうか?
安富町に位置し、90%が山と森林に囲まれています。この地域は清浄な山の水、清浄な空気、そして地元産の山田錦米を提供しています。中極山脈からの冷たい冬の空気が最適な発酵温度を作り出します。
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下村酒醸造所
jun jun
2026/01/05
2025/12/09訪問 親切に甘口辛口の説明をしてもらいつつ試飲させて貰いました。 山廃純米強め生を購入美味しかったです。 是非また寄りたいと思います。
佐藤悟
2025/12/29
実家から車で行ける距離にあり、一度行きたかった下村酒造にやっと行けて、奥播磨を購入できました! 店の雰囲気も良く、気持ちよく対応していただき、大満足。 また実家に帰省する度に伺います(*^^*)
井上正樹
2024/12/28
無濾過の純米酒だけを造っている酒蔵です。休憩コーナーもある広い直売所に、いろいろなタイプの奥播磨が並んでいました。 選択に悩んだ末に、山田錦を55%まで磨いて使った純米吟醸生原酒を買いました。 透明感のある吟醸香、ピリッとした辛さ、若干の旨味、ほのかな苦みのバランスがよい、スッキリとした味を楽しめました。 他のお酒も試してみたい気持ちです。
Shigeru Sakamoto
2023/01/02
酒所の兵庫県の中でも評価の高い「奥播磨」という銘柄を作っている酒造屋さんです。今年も初詣で安志加茂神社に参拝した際に立ち寄り、正月用のお酒「初日の出」と山廃の「春待ちこがれて」を買って帰りました。
83 Koichi
2025/01/04