札幌でのそば作り、天ぷら、北海道の日本酒体験

北海道・札幌での愉快な料理の旅に身を浸し、江戸時代から受け継がれる貴重な伝統である蕎麦作りの技を学びましょう。このユニークな体験では、地域の日本一のそばの生産者としての評判を強調する、高品質の地元産のそばを使用します。自分の手で麺を作る中で、この愛される料理を定義する豊かな歴史と細やかな技術について理解を深めることができます。

蕎麦作りのセッションの後は、あなたが手作りした蕎麦とパリッとした美味しい天ぷらを組み合わせた、丹精込めて用意された食事をお楽しみください。これにより、日本の料理に欠かせない重要な組み合わせを味わえます。また、天ぷらと日本酒の鑑識者であるオーナーが厳選した2種類の季節限定の日本酒で、食事体験をより一層引き立てます。この蕎麦、天ぷら、日本酒の組み合わせは、風味の調和だけでなく、伝統的な日本の食事を具現化し、旅行に記憶に残るひとしなを約束します。

ツアーハイライト

• 伝統的な技術を使って蕎麦を作る方法を学ぶ

• 自分で作った蕎麦と専門に作られた天ぷらの食事を楽しむ

• 日本酒の達人が選んだ3種類の北海道酒を味わう

• 地元の専門家とともに札幌の豊かな料理文化を体験する

• 2名以上の参加者で予約可能なグループ向けに最適

含まれる内容

• 食事＆飲み物

• 日本酒の専門家が選んだ3種類のお酒

• 手作りの蕎麦と天ぷら

追加内容

• 初回の日本酒の選択以外の追加飲料

• 購入可能な土産や特産品

ツアー日程

到着と歓迎

経験豊かなホストが心温まる挨拶をし、私たちの札幌の会場で料理の旅を始めます。落ち着いて、北海道における蕎麦作りの豊かな歴史について学ぶための魅力的なセッションに備えましょう。

蕎麦ヌードルワークショップ

熟練した講師の指導の下で、蕎麦作りの技を学びましょう。江戸時代以来使用されている伝統的な技術や道具を使い、最良の地元産のそばを用いて実地体験をします。

天ぷらの準備と日本酒の紹介

蕎麦が休んでいる間、季節の食材を使った天ぷら揚げの見事なデモを見学します。この時間に、私たちの日本酒の専門家が北海道限定の3種類の日本酒を紹介し、それぞれの品種のニュアンスを説明します。

あなたの食事を楽しむ

あなたの努力の成果を味わうことで、体験を締めくくります。新鮮に作った蕎麦をパリっとした天ぷらと共に楽しみ、特選された日本酒で食事を引き立て、完璧な料理の冒険を締めくくります。

予約前に知っておくべき必需品

• このツアーはベビーカーやバギーに対応しています。

• 公共交通機関の選択肢が会場の近くで利用可能です。

• 乳幼児はツアー中、大人の膝の上に抱かれなければなりません。

• この体験は車椅子を使用する方には対応していません。

• ペットはツアーに参加できません。

• 乳幼児用の座席は提供されていません。

• このツアーは妊娠中の旅行者には適していない場合があります。

• 予約には最低2名の参加が必要です。

• ツアーの総所要時間は約1時間15分です。

• すべての参加者は飲酒のために20歳以上でなければなりません。

集合場所：

北海道札幌市厚別区発寒６条９丁目１７−２８

063-0826 札幌, JP

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