도쿄 D 키친 빌딩에서 열리는 흥미로운 클래스에서 일본식 칼의 예술성을 발견해 보세요. 이 수업에서는 이 존경받는 요리 도구들에 담긴 역사, 장인 정신, 그리고 기술을 깊이 있게 탐구하게 됩니다. 장인이 직접 이끄는 이 경험은 시연, 실습, 그리고 통찰력 있는 지식을 조화롭게 제공하며, 특별한 요리 창작 세션으로 마무리됩니다.
Goods and services tax
Food and drinks
WiFi
Professional knife lecture, sharpening lesson, cutting experience & sushi making lesson
Cooking class, ingredients, & tools
Lunch: Seafood zuke don (Marinated Sashimi Rice bowl) or Sushi and Tamagoyaki (Rolled Omelette) with miso soup and Japanese sake
Kappogi (Kappo Uniform) rental
Certificate of participation
Workshop participants can enjoy 10% off all items at the 1F Shop on the same day of their workshop visit.
포함되지 않은 사항
Optional purchases: After the experience, guests can buy knives & other items related items at their own expense