นางาซากิ, เมืองที่มีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์อันยาวนานและความหลากหลายทางวัฒนธรรม มอบประสบการณ์การชิมที่น่าหลงใหลไม่ต่างจากประวัติศาสตร์ของมัน ตั้งแต่การมีอิทธิพลของยุคเอโดไปจนถึงการผสมผสานที่มีชีวิตชีวาของอาหารญี่ปุ่นและจีน ฉากอาหารในนางาซากิจึงเป็นการสำรวจที่น่าหลงใหลสำหรับนักชิมทุกคน
ไม่ว่าจะเป็นการลิ้มลองรสชาติที่ละเอียดอ่อนของซูชิหรือเพลิดเพลินไปกับความอร่อยของหมูตุ๋น ร้านอาหารท้องถิ่นในนางาซากิมีประสบการณ์การรับประทานอาหารมากมายเพื่อตอบสนองทุกความชื่นชอบ มาสำรวจสถานที่ที่ดีที่สุดในการกินในนางาซากิและค้นหาสิ่งที่ทำให้อาหารของเมืองนี้มีเอกลักษณ์
ค้นพบรสชาติที่หลากหลายของนางาซากิในความตื่นเต้นของการผจญภัยด้านอาหารนี้
ชิปปกุ ฮามะคัตซึ ได้รับการเฉลิมฉลองว่าเป็นหนึ่งในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ มันนำเสนอการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของอาหารญี่ปุ่น อาหารจีน และอาหารยุโรป
ตั้งอยู่เพียงไม่กี่นาทีจากป้ายรถรางชิอันบาชิ ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงในเรื่องชิปปกุ ริยอริ สไตล์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในนางาซากิที่สะท้อนถึงการมีปฏิสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ของเมืองกับวัฒนธรรมต่างๆ เมนูมีทั้งหมูสามชั้นตุ๋น ปลาญี่ปุ่นอบหิน และซาชิมิ ทั้งหมดปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่
บรรยากาศที่หรูหราและการบริการที่ไม่มีที่ติทำให้ชิปปกุ ฮามะคัตซึเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับผู้ที่สำรวจภูมิทัศน์ด้านอาหารของนางาซากิ
ที่อยู่: 6-50 คาจิยามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (11:00 - 21:30 น.)
โทรศัพท์: +81 95-826-8321
คาเก็ตสึ, ร้านอาหารที่มีชื่อในนางาซากิ ได้รับการเฉลิมฉลองในด้านอาหารชิปปกุอันประณีต ซึ่งเป็นการผสมผสานของอิทธิพลจากญี่ปุ่น จีน และโปรตุเกส ก่อตั้งขึ้นในปี 1642 คาเก็ตสึ ร้านเรียวเตอิที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีเสน่ห์สะท้อนประวัติศาสตร์อันยาวนานของมัน
เคยเป็นบ้านเกอิชา ร้านอาหารมีสวนที่ได้รับการดูแลอย่างสวยงามและพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก เพิ่มเติมบรรยากาศการรับประทานอาหาร จานที่น่าสนใจ ได้แก่ โอโซนี หมูตุ๋น และอาหารทะเลต่างๆ ทั้งหมดเสิร์ฟในรูปแบบไคเซกิที่สวยงามทั้งตามสายตาและรสชาติ
ที่อยู่: 2−1 คาเก็ตสึ มารุยามามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ วันพุธถึงวันอาทิตย์ (12:00 - 15:00 น. และ 18:00 - 22:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-822-0191
โยสซู ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิเนื่องจากประวัติศาสตร์อันยาวนานและอาหารที่ยอดเยี่ยม ก่อตั้งขึ้นในปี 1866 ร้านนี้มีชื่อเสียงว่าเป็นร้านแรกในญี่ปุ่นที่เสิร์ฟชาวนมัสชิ
ชาวนมัสชิที่มีรสชาติกลมกล่อม ทำจากวัตถุดิบเช่นปลาไข่ ไก่ และเห็ดชิตาเกะ เป็นจานเด่นที่ดึงดูดทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ซาชิมิสดและชิราคิซูชิของโยสซูก็มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพ ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยมและแท้จริง
ที่อยู่: 8-9 ฮามามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันพุธถึงวันอาทิตย์ (11:00 - 14:30 น. และ 17:00 - 19:30 น.)
โทรศัพท์: +81 95-821-0001
อิวาซากิ ฮอนโป เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ โดยมีชื่อเสียงในเรื่องคาคุนิมันจู ขนมปังนึ่งที่มีซอสอบหมูสามชั้น
เพชรในมือนี้คือร้านแรกในนางาซากิที่นำเสนอจานนี้ ซึ่งกลายเป็นที่โปรดปรานของคนในท้องถิ่นเนื่องจากความลงตัวของซอสอูมามิและหมูที่นุ่ม ร้านอาหารมั่นใจในคุณภาพของวัตถุดิบและวิธีการทำแบบดั้งเดิมโดยไม่มีเครื่องปรุงสังเคราะห์ เพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่แท้จริงและอร่อย
ตั้งอยู่ใกล้กับไชน่าทาวน์ของนางาซากิ อิวาซากิ ฮอนโปมีพื้นที่รับประทานอาหารเล็กๆ สบายๆ ซึ่งทำให้เป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับผู้ที่สำรวจวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายของเมือง
ที่อยู่: 5-9 ฮามามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (10:00 - 19:30 น.)
โทรศัพท์: +81 95-820-5566
ชิกไคโร ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ โดยมอบมรดกทางอาหารอันหลากหลายและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ก่อตั้งขึ้นในปี 1899 ชิกไคโรมีชื่อเสียงว่าเป็นสถานที่กำเนิดของชามปง ซึ่งเป็นจานก๋วยเตี๋ยวที่ผสมผสานเนื้อหมู ไก่ และอาหารทะเลในน้ำซุปอันหอมกรุ่น
สถานที่ตั้งที่งดงามใกล้กับอ่าวนางาซากิให้ทัศนียภาพที่สวยงามช่วยเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหาร ทำให้เป็นจุดยอดนิยมสำหรับทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว นอกจากชามปงซึ่งเป็นจานเด่นแล้ว เมนูของชิกไคโรยังรวมจานดั้งเดิมที่หลากหลายซึ่งแสดงถึงอิทธิพลต่างๆ ของอาหารในนางาซากิ
ที่อยู่: 4-5 มัตสึเกะมาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (11:30 - 14:30 น. และ 17:00 - 19:30 น.)
โทรศัพท์: +81 95-822-1296
ฮิกะริ ตั้งอยู่บนจุดชมวิวอินะซายามะ มอบมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมและทิวทัศน์พาโนรามาที่น่าทึ่งของ นางาซากิ ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านซูชิและซาชิมิสดใหม่ ที่ปรุงอย่างปราณีตเพื่อเน้นรสชาติของทะเล
ผู้รับประทานยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิด ซึ่งเสิร์ฟด้วยการเน้นคุณภาพและการนำเสนอ ความผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอร่อยและทิวทัศน์อันน่าทึ่งทำให้ฮิกะริเป็นทางเลือกที่โดดเด่นสำหรับผู้เข้าชมที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่ดีที่สุดในด้านอาหารของนางาซากิ
ที่อยู่: 11-9 ไดโคคุมาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ (17:00 - 00:00 น.) วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์ (17:00 - 23:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-823-2422
ทาระฟุกุ อาซะ, ตั้งอยู่ใจกลางนางาซากิ เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อิซากายะที่แท้จริง ร้านอาหารนี้เป็นที่รู้จักในด้านซาชิมิสดและอาหารทะเลท้องถิ่นที่หลากหลาย ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
พนักงานที่เป็นมิตรและบรรยากาศที่อบอุ่นช่วยเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหาร แม้ว่าผู้ที่ไม่พูดภาษาญี่ปุ่นอาจมีอุปสรรคด้านภาษา ด้วยจานที่มีคุณภาพสูงและบรรยากาศที่ยินดีต้อนรับ ทาระฟุกุ อาซะจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ
ที่อยู่: 2-6 อาบูรยามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (17:00 - 00:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-832-8678
โฮไรเคน เบกะคัง, ตั้งอยู่ใกล้กับพิพิธภัณฑ์ระเบิดปรมาณู มีชื่อเสียงในด้านชามปงที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นจานก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับอิทธิพลจากจีนที่กลายเป็นอาหารหลักในนางาซากิ ชามปงของร้านมีการผสมผสานระหว่างเนื้อหมู อาหารทะเล และผักที่ปรุงในน้ำซุปกระดูกไก่และกระดูกหมูที่เข้มข้น
ผู้รับประทานต่างบรรยายถึงซาร่า อุดง ซึ่งก๋วยเตี๋ยวกรอบบางสัมผัสกับซอสอาหารทะเลที่อร่อย สร้างประสบการณ์อันน่าหลงใหลและกลมกล่อม ด้วยบรรยากาศทางประวัติศาสตร์และจานที่อร่อย โฮไรเคน เบกะคังจึงเป็นสถานที่ที่ต้องไปสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ดีที่สุดของนางาซากิ
ที่อยู่: 5-23 ฮิรานามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ (11:30 - 14:30 น. และ 17:00 - 20:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-846-2277
โอซากายะ ฮามานามาจิ, ร้านอาหารยากินิซูยาวนาน ได้ให้บริการผู้มารับประทานอาหารกว่า 55 ปีด้วย BBQ ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ร้านอาหารนี้เป็นที่รู้จักในด้านเนื้อวากิวแบล็ค A5 คุณภาพสูง ที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งเน้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มของเนื้อสัตว์ที่มีราคาแพงนี้
นอกจากเนื้อที่มีชื่อเสียงแล้ว โอซากายะยังมีอาหารเคียงที่ปรุงอย่างประณีตหลากหลาย รวมถึงผักตามฤดูกาลและข้าว Date Masayume ที่อร่อย ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น พนักงานที่พูดภาษาอังกฤษ และเมนูที่คิดมาอย่างดี โอซากายะ ฮามานามาจิจึงโดดเด่นในฐานะจุดหมายปลายทางการรับประทานอาหารระดับพรีเมียมในนางาซากิ
ที่อยู่: 1F อาคารวาดะ 11-11 ฮามามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (17:00 - 00:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-820-9198
ไคไรคุเอน, ตั้งอยู่ในไชน่าทาวน์ที่มีชีวิตชีวาของนางาซากิ เป็นที่รู้จักในด้านอาหารจีนที่ยอดเยี่ยมที่กระจายอยู่ทั่วห้าชั้น ร้านอาหารนี้เป็นที่รู้จักในด้านชามปง ซุปก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นของนางาซากิ ชูไมและเป็ดปักกิ่งก็เป็นที่แนะนำอย่างสูง
บรรยากาศที่มีระดับและความสำคัญทางประวัติศาสตร์ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แท้จริง การผสมผสานของจานดั้งเดิมและการต้อนรับที่อบอุ่นช่วยทำให้ไคไรคุเอนแตกต่างออกไปในฐานะหนึ่งในสถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ
ที่อยู่: 10-16 ชินชิมาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (11:00 - 14:45 น. และ 17:00 - 19:50 น.)
โทรศัพท์: +81 95-822-4261
โกนินบิยาคุซู ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำในนางาซากิ มีชื่อเสียงในด้านยากิโทริและเทมปุระ ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญและมีบรรยากาศอบอุ่นซึ่งเป็นการเติมเต็มที่ดีให้กับจานที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
ผู้รับประทานเล่าถึงคุณภาพและความหลากหลายของเมนู ซึ่งรวมถึงอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมและวิธีปรุงแบบสร้างสรรค์ในจานคลาสสิก ด้วยอาหารอันยอดเยี่ยมและบรรยากาศที่เชิญชวน โกนินบิยาคุซูจึงเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ
ที่อยู่: 1F 13−13 โดซามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ (17:00 - 22:30 น.)
โทรศัพท์: +81 95-824-7454
คานิยะ ฮอนเท็น ตั้งอยู่ในใจกลางย่านโดซามาจิของนางาซากิ ได้รับการเฉลิมฉลองในด้านอาหารญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยม ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารทะเลสด โดยเฉพาะซาชิมิและซูชิ ที่ปรุงอย่างประณีตและนำเสนออย่างมีศิลปะ
บรรยากาศอบอุ่นและเชิญชวนของคานิยะ ประกอบกับจานที่มีคุณภาพสูง ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ความใส่ใจในรายละเอียดและการมุ่งมั่นในความเป็นเลิศทางอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดให้คานิยะเป็นหนึ่งในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในนางาซากิ
ที่อยู่: 10-2 โดซามาจิ นางาซากิ
เปิด: วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี (18:00 - 02:00 น.) และวันศุกร์และวันเสาร์ (18:00 - 03:00 น.)
โทรศัพท์: +81 95-823-4232
การจอง: ร้านอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงสามารถคึกคักได้ โดยเฉพาะระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น ขอแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าเพื่อลดระยะเวลารอ
ลองชิมจานท้องถิ่น: นางาซากิเป็นที่รู้จักในด้านจานเฉพาะของตัวเอง เช่น ชามปง ซาราอุดง และหมูตุ๋น ลองชิมอาหารเหล่านี้เพื่อให้ได้รสชาติของอาหารท้องถิ่นอย่างแท้จริง
สำรวจเหนือกว่าซูชิ: แม้ว่าซูชิและซาชิมิจะต้องลอง แต่ให้ลองชิมอาหารจานดั้งเดิม เช่น ปลาทอด กุ้งหวาน และหมูหรือไก่
มารยาทการรับประทานอาหาร: การเคารพประเพณีท้องถิ่นเป็นสิ่งสำคัญเมื่อรับประทานอาหารใน นางาซากิ ตัวอย่างเช่น การให้ทิปไม่ใช่เรื่องธรรมดาในญี่ปุ่น และถือว่าเป็นการสุภาพที่จะรอให้นั่งก่อนจะนั่งเอง
สัมผัสกับอาหารทะเล: เนื่องจากนางาซากิตั้งอยู่ริมทะเล ทำให้มีอาหารทะเลสดใหม่มากมายให้เลือก จากซาชิมิไปจนถึงจานปลาตุ๋น อาหารทะเลที่นี่มีความโดดเด่นและเป็นจุดเด่นของอาหารท้องถิ่น
สัมผัสประสบการณ์บรรยากาศทางประวัติศาสตร์: ร้านอาหารหลายแห่งในนางาซากิตั้งอยู่ในอาคารที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ ซึ่งมอบบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครสะท้อนถึงอดีตอันrichของเมือง การเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ย่อมช่วยเพิ่มประสบการณ์โดยรวม
ภูมิทัศน์อาหารของนางาซากิคือการผสมผสานที่น่ารื่นรมย์ของอิทธิพลญี่ปุ่นและจีน ซึ่งมีอาหารหลากหลายที่ตอบสนองทุกช่วงรสนิยม ตั้งแต่เสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ของร้านอาหารท้องถิ่นไปจนถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารดั้งเดิม การรับประทานอาหารในนางาซากิเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด
ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนซูชิ ผู้ชื่นชอบหมูตุ๋น หรือคนที่ต้องการลองซาราอุดงที่มีชื่อเสียง นางาซากิมีอาหารมากมายให้เลือก ดังนั้นจองโต๊ะของคุณ สำรวจร้านอาหารหลากหลายประเภท และเพลิดเพลินกับมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเมืองที่น่าทึ่งนี้
สำรวจนางาซากิอย่างไม่เคยมีมาก่อนในทัวร์เดินเท้าส่วนตัวเต็มวันนี้
