โรงกลั่นสาเกโอโตโกยามะ

โรงกลั่นสาเกโอโตโคยามะ ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมอันบริสุทธิ์ของฮอกไกโด เป็นจุดหมายปลายทางที่ประเพณีและรสชาติมาบรรจบกันเพื่อสร้างสาเกที่ยอดเยี่ยม โอโตโกะยามะก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 17 มีความเชี่ยวชาญในศิลปะการต้มสาเกมานานหลายศตวรรษ ทําให้เป็นชื่อที่เคารพนับถือในโลกของสาเกญี่ปุ่น

โรงเบียร์แห่งนี้ได้รับการเฉลิมฉลองจากการใช้น้ําทะเลใสราวคริสตัลของฮอกไกโด ซึ่งเป็นองค์ประกอบสําคัญที่ก่อให้เกิดรสชาติที่แตกต่างและประณีตของสาเก สภาพอากาศที่หนาวเย็นของภูมิภาคนี้ก็เป็นปัจจัยสําคัญเช่นกัน ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสําหรับกระบวนการหมักที่สาเกต้องการ

ผู้มาเยือนโรงกลั่นสาเกโอโตโคยามะ สามารถเริ่มต้นการเดินทางที่น่าสนใจผ่านประวัติศาสตร์ของโรงกลั่นและกระบวนการผลิตสาเก พิพิธภัณฑ์ในสถานที่จัดแสดงมรดกอันยาวนานของการต้มสาเก โดยให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการดั้งเดิมและนวัตกรรมสมัยใหม่ที่โอโตโกะยามะใช้ในการประดิษฐ์เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง

ไฮไลท์สําหรับผู้มาเยือนหลายคนคือประสบการณ์การชิม ซึ่งคุณสามารถลิ้มรสความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนของสาเกพันธุ์ต่างๆ ที่ผลิตโดย Otokoyama ประสบการณ์นี้ไม่เพียงแต่สร้างความพึงพอใจให้กับเพดานปาก แต่ยังทําให้เข้าใจความซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสาเกอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ชั่วโมง:

9:00 - 17:00 น. (ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 31 ตุลาคม)

9:00 น. - 16:00 น. (ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 31 มีนาคม)

ปิด: 

เปิดทุกวันตลอดทั้งปี

มีอยู่: 

ตลอดทั้งปี

อายุขั้นต่ํา: 

18+ 

ค่า ธรรมเนียม:

ไม่มีค่าธรรมเนียมแรกเข้า