与米其林经验丰富的居酒屋厨师Yuki一起享受独特的烹饪体验,在大阪传统的昭和时代家中掌握制作正宗脆皮天妇罗和味噌汤的艺术。这个亲密的课程最多可容纳四位客人,结合了实践指导、文化见解和享用新鲜制作的日本料理。
踏上美食冒险之旅,米其林级天妇罗的艺术与味噌汤的温暖传统相遇。想象一下,完美油炸的天妇罗的细腻嘎吱声与自制味噌汤的浓郁鲜味搭配——一种和谐的风味,有望将您的烹饪技巧提升到新的高度。
我们的动手烹饪课程由专业厨师带领,将指导您选择正确的食材,掌握天妇罗面糊的稠度,并实现味噌汤的完美平衡。无论您是经验丰富的厨师还是烹饪新手,这种体验都将丰富您的厨房曲目并激发您的味蕾。
探索这些标志性菜肴背后的秘密,将米其林卓越的味道带入您的家中。加入我们,踏上难忘的日本料理中心之旅——今天就预订吧!
与对传统美食充满热情的米其林经验丰富的居酒屋厨师一起体验日本,超越典型的旅游路线。
在宁静的神社和当地小巷中,在传统的昭和时代的家中享受独特的私人烹饪课程(最多四人)。
学习准备和烹饪酥脆的天妇罗盖饭和手工剃光的鲣鱼味噌汤,辅以居酒屋风格的纳帕卷心菜凉拌卷心菜,使用Yuki的秘密技术。
您可以享用来自当地社区的新鲜时令农产品。
可选的车站接送服务和社区游览,让您深入了解大阪的生活和文化。
从 Yuki 那里获得专业的准备和烹饪技巧,强调膳食的组成部分。
烹饪后,您可以在休息室享用茶水以放松身心,俯瞰宁静的盆景花园。
客人可以选择从车站出发的私人接客服务,包括步行10分钟即可到达烹饪场地。在步行过程中,Yuki将提供社区之旅,分享对大阪当地生活和文化的见解。
课程由米其林经验丰富的居酒屋厨师Yuki开始,介绍了课程的概念和她对传统日本料理的热情。
您最多只能容纳 4 人,以确保亲密和动手的学习环境。该课程设置在一个传统的昭和时代住宅中,在宁静的当地社区小巷中提供了一个真实的背景。
参与者学习准备和烹饪酥脆的天妇罗盖饭和手剃的鲣鱼味噌汤。居酒屋风格的纳帕卷心菜凉拌卷心菜使用 Yuki 的秘密技术与之相得益彰。
所有新鲜农产品均来自当地社区,专注于最好的时令产品。
烹饪完成后,参与者在喝茶时分享准备好的午餐。Yuki引导客人欣赏每个用餐部分,增强用餐体验。
客人可以在享有宁静盆景花园的休息区放松身心并享用茶水。不急于离开,饭后可以享受片刻的禅意。
午餐包括天妇罗盖顿套餐
日本绿茶和水
在东花园站(Higashi-Hanazono Station)举行会议的交通工具,然后步行15分钟穿过当地的东大阪社区景点和周边地区
现场提供所有烹饪设备
持续时间为2.5小时,提供英语和日语版本。
主人可以满足饮食需求,如花生过敏和无乳制品选择。请在体验前告知房东。
欢迎 6 岁及以上的客人入住,最多 4 位客人。
两岁以下的儿童也可以在父母的陪同下参加。
让房东知道您的任何过敏或饮食限制。
可在开始时间前 24 小时前免费取消。
问:如果我有食物过敏或饮食限制,我可以参加旅行吗?
答:主人可以满足饮食需求,如花生过敏和无乳制品选择。请在体验前告知房东。
问:这个旅游适合儿童吗?
答:欢迎六岁及以上儿童参加,最多4位客人。两岁以下的儿童可以陪同父母。
问:这次旅行需要多长时间?
答:游览时间为2.5小时,提供英语和日语版本。
问:如果我之前没有烹饪经验,我可以参加旅行吗?
答:当然可以!这次旅行适合经验丰富的厨师和烹饪新手。我们的专业厨师将指导您完成整个过程,从选择食材到摆盘。
问:我需要携带任何烹饪设备或食材吗?
答:不,所有烹饪设备都将在现场提供。当地社区还将采购和供应所有食材,确保最新鲜和最优质的农产品。
问:旅行中是否包含交通工具?
答:我们提供从东花园站(Higashi-Hanazono Station)出发的可选接送服务,步行15分钟即可到达迷人的当地,即可到达我们的烹饪场地。它还包括由我们知识渊博的主人进行的社区之旅,让您深入了解大阪的文化和生活方式。
问:取消政策是什么?
答:我们提供在旅行开始前 24 小时免费取消。如果您需要尽快取消或重新安排,请通知我们。
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The booking is non-refundable if you cancel within 1 day of the start time.
与Yuki一起享受独特的烹饪体验,在大阪传统的昭和时代的家中掌握制作正宗酥脆天妇罗和味噌汤的艺术。