从日本带回零食是任何旅行中最令人兴奋的部分之一。日本小吃不仅美味——它们创意十足，包装精美，且与大多数其他国家的零食完全不同。无论你是为家人、朋友、同事还是自己购物，日本小吃都是人人喜爱的完美纪念品。
麻糬是一种捣碎的年糕，质地柔软有嚼劲，如今在全球非常受欢迎。最值得送礼的是大福——用甜馅包裹着光滑的麻糬。你会发现大福里面有红豆酱（经典版）、整颗草莓配白豆酱（一护大福）、奶黄奶油、巧克力和季节性口味。
来自特色店或百货公司地下室的新鲜麻薯味道极佳，但只能保存2到4天。可以找找像这样的品牌楚鲁塞或者去东京浅草等地著名的麻糬店。如果你正在服用徒步游览通过传统社区，导游可以指引你去当地最好的麻糬店。
为了延长保质期，可以选择像这样的包装麻糬品牌雪见大福（便利店有售的麻糬冰淇淋）或者Morimoto等品牌的常温耐储存麻糬。
多雷烧是两块松软的煎饼，中间夹着甜红豆酱。他们因成为世界最受宠儿而闻名世界哆啦A梦的食物日本深受喜爱的卡通猫机器人。传统的多拉烧内馅是小豆（红豆），但现代版本加入巧克力、奶黄、抹茶奶油和栗子。
像东京Usagiya这样的店铺里新鲜的炸铛烧非常柔软美味，包装得当可以保存大约一周。便利店和超市的包装通拉烧保存时间更长，味道依然很棒。它们价格实惠，容易打包，孩子们尤其喜欢，因为哆啦A梦的联系。
Yokan是一种由红豆沙、糖和琼脂（一种海藻明胶替代品）制成的坚实顺滑果冻。它切成小块，配上绿茶。这是日本最古老的甜点之一，历史悠久。
妖丸之所以非常适合送礼，是因为它可以保存数月而无需冷藏。质地独特——顺滑且略带坚硬，不像明胶那样弹跳。传统口味包括纯甜红豆、栗子（栗）和抹茶绿茶。
现代版本采用了来自知名品牌的精美包装，如托拉亚自16世纪起就开始制作妖干。你会在百货商店和传统甜点店找到妖谆。一些特色店制作带有季节设计的艺术妖干——切片时，你会看到花朵或风景。这些是送给欣赏传统日本文化的人的惊艳礼物。
Castella是一种葡萄牙风格的海绵蛋糕，在日本已有400多年历史，尤其是在长崎。它非常湿润，微甜，还有独特的蜂蜜风味。口感稠密且嫩滑——完全不同于干燥的美式海绵蛋糕。
著名的卡斯特拉品牌如福早以及文明堂装在漂亮的木盒里，看起来很贵（虽然价格合理，大约15-25美元）。Castella 可保存约2-3周，因其质地致密，适合包装保存。口味包括原味蜂蜜、抹茶、巧克力和奶酪。
日本将谦逊的奇巧巧克力转变为一种文化现象。虽然大多数国家只有基础巧克力或草莓口味，但日本自2000年以来已发布超过300种口味。无论何时，全国各地都有40到50种不同的品种可供选择。
为什么奇巧巧克力在日本如此受欢迎？这个名字听起来像是”吉托·卡兹“在日语中，意思是”你一定会赢。”这使得它们成为参加考试的学生们受欢迎的好运礼物。奇巧巧妙地围绕这一点进行营销，这一传统也得以延续。
全国流行的口味包括抹茶绿茶（最具代表性）、草莓、黑巧克力、白巧克力、清酒、芥末、紫红薯和草莓芝士蛋糕。季节性口味全年轮换——夏天有桃子味，秋天有栗子味，冬天则有甘酒（甜米酒）。
百奇可能是日本仅次于奇巧的第二大零食出口品牌。这种薄薄的饼干棒涂有巧克力（一端未涂，避免手指弄脏）自1966年以来一直很受欢迎。虽然在许多国家都能找到基础的巧克力和草莓百基，但日本有独家口味和高级版本。
特别的日本百奇口味包括抹茶、杏仁碎、曲奇奶油、Heartful（草莓配牛奶巧克力）、成人甜味（黑巧克力和苦草莓）、椰子口味以及季节限定版。Pocky The Gift 是一款高端系列，涂层更厚重，口味奢华，如浓郁的草莓或深抹茶。
Pocky 和 Pretz 都有标准盒装，价格约为 2-3 美元，礼盒大号则为 10-20 美元。它们非常容易打包，分享得很好（你可以分箱子给多个人），而且回家的路上也不会损坏。
期间美食之旅在大阪或东京等城市，你经常会经过那些拥有整条百奇品种货架的大型商店。值得浏览一下，看看家里看不到的限量版。
东京香蕉是东京最著名的纪念品。这些是小巧的香蕉形海绵蛋糕，里面夹着顺滑的香蕉奶黄奶油。蛋糕非常柔软湿润，馅料甜美但不会让人感到压倒性。
最初的口味是香蕉奶冻，但现在有许多变体：巧克力香蕉、焦糖香蕉、香蕉芝士蛋糕、提拉米苏香蕉，以及季节限定的香蕉或蜂蜜口味。甚至还有一款与奇巧合作的“东京香蕉奇巧”，将两个知名品牌结合在一起。
东京香蕉大约能保存一周，有时如果保持冷藏可达两周。它们在东京所有主要火车站（东京站、新宿、涩谷、品川）、机场以及全市的纪念品店都有售。一盒8张大约8到12美元。
如果你正在服用东京市内游或者观光游，你肯定会经过东京站或其他主要的交通枢纽，那里有卖东京香蕉。许多导游可以推荐目前最受欢迎的口味。
八桥作为京都的招牌甜点已有三百多年历史。传统版本（kaki yatsuhashi）是硬脆的肉桂饼干。但如今最受欢迎的是那个八桥——软软的三角形麻糬，用肉桂调味，内馅是甜红豆酱。
名间八桥现在有多种口味：原味肉桂、抹茶、草莓、巧克力、樱花、黑芝麻、芒果和季节性品种。麻糬包装柔软微嚼，而豆沙馅料细腻且不过甜。
著名品牌包括大田部和西尾。新鲜的名屋桥大约能保存5到7天，而包装版则能保存2到3周。你会在京都的各处都能找到八桥——寺庙、火车站、纪念品店和百货商店。
红叶饅头是小巧的枫叶形状（momiji意为枫叶），内馅是甜红豆沙。它们起源于宫岛，广岛附近著名的岛屿，以其漂浮鸟居闻名。
传统的红薯馍头使用红豆馅料，但现代版本加入巧克力、奶黄奶油、抹茶、奶酪，甚至咸味馅料。这些蛋糕质地轻盈、海绵状，类似卡斯特拉。有些店会用油炸（age-momiji）炸它们，做成温热、外脆里软的美味。
如果你去广岛或宫岛，这些都是完美的纪念品。它们大约能用两周，携带时也很方便。你可以在广岛站、宫岛本岛，或广岛地区的纪念品店购买。
罗伊斯是北海道最著名的巧克力品牌，以其极其顺滑的新鲜巧克力闻名全球。Nama巧克力采用鲜奶油制成，口感入口即化，与普通巧克力截然不同。它更丰富、更丝滑。
受欢迎的纳玛巧克力口味包括温和的可可（经典）、香槟、抹茶、白巧克力和牛奶巧克力。每块都撒上可可粉，切成整齐的方块。巧克力装在保温袋里，配有冰袋以保持凉爽。
Royce' nama 巧克力需要冷藏，保存期大约30天，建议在旅行快结束时购买。旅行时，它配有冰袋，可以保持数小时的凉爽。如果你当天飞回家，放在随身行李里应该没问题。
这个品牌的饼干是把奶油奶酪和牛奶馅夹在酥脆黄油饼干之间。旗舰口味是“牛牛”，内馅浓郁的牛奶和奶油奶酪。其他品种包括海盐和卡门贝尔奶酪、蜂蜜和戈贡佐拉奶酪，以及季节性口味。
饼干是单独包装的，非常适合在办公室分享或与朋友分享。它们大约能用两个月，而且能很好地保存。你会在东京站、机场和百货商店找到东京牛奶奶酪工厂。一盒大约8到18美元，具体取决于尺寸。
宇治是京都附近的城市，以生产日本最高质量的抹茶而闻名。如果你去京都或参加京都周边旅游，可以考虑在正宗的宇治茶馆购买抹茶甜点。
辻利和糸急卫门是两个著名的宇治茶品牌，使用真正的宇治抹茶制作出色的抹茶巧克力、抹茶饼干、抹茶烘焙食品和抹茶奇巧。质量和味道明显优于普通抹茶零食。
这些是送给茶友或任何欣赏正宗日本风味的人的完美礼物。价格从小盒饼干盒的8美元到高级礼盒的30+美元不等。
如果你担心找不到最好的零食或弄清楚自己买的东西，可以考虑在旅途中参加以美食为主的旅游团。许多东京美食之旅以及大阪街头美食之旅还可以停留在知名小吃店，导游会讲解受欢迎的商品并帮助你挑选礼物。
一些徒步游览会穿越浅草或道顿堀等社区，自然会经过传统甜点店和现代小吃店。这样你就能一边观光一边购物。
