千叶丰之鹤修藏

丰之鹤酒造是一家位于千叶县大滝町的历史悠久清酒酿酒厂，自1781年至1789年的天明时期.目前由第17代作为创始人家族的创始人，由业主兼清酒大师田岛丰彦领导，这家酿酒厂是曾经繁荣的城堡小镇中唯一幸存的清酒生产者。啤酒厂最初位于大滝的善神地区，后迁至现址1874明治维新之后。

酿酒厂的主要建筑，包括主屋、烟囱、酿酒厂和原稻米加工厂房，建于明治时期，并被指定为日本注册有形文化财产.这些氛围感十足的建筑甚至被用作电视剧的拍摄场景。丰之鹤以该品牌生产清酒"Otakijo"（大滝城），以俯瞰小镇的历史城堡命名。旗舰产品是本庄三元集其酒精含量较高18%其特点是干爽的轮廓，带有平衡的果香。这种纪念清酒于1999年引入市场1979大滝城重建时。

游客可预约参观酿酒厂，体验源自江户和明治时代保存下来的传统清酒设施。酿酒厂始终致力于生产小批量手工酿造的清酒，服务于本地消费，沿用代代相传的方法。现场提供品鉴，宾客可以先品尝独特的御滝城清酒，然后购买带回的酒瓶。丰富的历史氛围和文化意义使丰之鹤成为探索大滝城下町遗产的必去之地。

丰之策修藏位于千叶县伊隅县大滝町新潮88号.啤酒厂步行即可轻松抵达大滝站位于伊角铁路上，该铁路在和佐中野站与小湊铁路相连。从东京出发，游客可乘坐JR内保线至五井站，换乘小湊铁道，继续前往和佐中野，然后乘坐伊隅铁道前往大滝站。另外，品川站有直达高速公路公交车至大滝町。