
金沢は豊かな文化、古い街並み、美しく保存された歴史で知られる日本海側の魅力的な都市です。このガイドでは、ひがし茶屋街(芸者地区)とながまち侍地区を巡り、おいしい立ち寄りスポットやのんびりした観光を含む1日プランを紹介します。
伝統、静かな通り、素晴らしい食べ物に満ちた1日を楽しみましょう!
ホテルで朝食をとって一日を始めましょう。外に出るなら、次のような良い選択肢があります:
Curio Espresso & Vintage Design Café – コーヒー、トースト、ベジタリアン対応の朝食
Hibi Coffee – 軽いペストリー、紅茶、コーヒー
Vegetus – 朝食ボウルとスムージーがある100%ヴィーガンカフェ
Blue Monday Coffee – 濃いコーヒーとマフィンを出す洋風カフェ
朝食後、木造の茶屋と細い路地が並ぶ静かなエリア ひがし茶屋街へ向かいましょう。
徒歩: 金沢駅または近くのホテルから約25〜30分
バス: 金沢周遊バス(左回り)に乗り、橋場町(ひがし茶屋街)で下車
伝統的なお店からモダンなお店まで、近くに素晴らしい食事処がたくさんあります。
후와리 – モダンなアレンジを加えた季節の日本料理
이와시구미 本店 – 焼き魚とご飯料理
지유켄 – 居心地の良い金沢スタイルのカレー
로스앤젤레스 카페 – ヴィーガンボウル、スムージー、植物由来バーガー
카페 N – ベジタリアン向け定食、スープ、デザート
베지투스 – 100%ヴィーガンカフェと和食
次は香林坊エリア近くの長町武家屋敷地区へ。通りは静かで、石畳と古い土塀に囲まれています。
徒歩: 茶屋街から約20–25分
バス: 金沢ループバス (右回り)に乗って 코린보まで行った後、5分ほど歩いてください
今は休憩して、ドリンクや甘いおやつを楽しむのにぴったりの時間です。
사보 잇쇼 – 伝統のお茶と和菓子(日本のお菓子)
가나자와 살롱 – 抹茶ドリンク、ケーキ、そして落ち着いた雰囲気
촛토 – ハーブティーとデザートがあるヴィーガンフレンドリーなカフェ
Fusion 21 – スナックとドリンクがある21世紀ミュージアムのカフェ
時間があれば、この近くのスポットのいずれかを探索してみましょう:
一日を終えたら、ホテルに戻る前に近くでおいしい夕食を楽しみましょう。
Morimori Sushi – 新鮮な海鮮の回転寿司
Itaru Honten – 多彩な小皿料理と地酒のある和風居酒屋
Shunsai Tsubaki – 落ち着いた雰囲気で楽しむ季節のコース料理
AIN SOPH. Journey Kanazawa – カレー、パスタ、デザートの完全ヴィーガンレストラン
Café Mojo – 居心地の良い空間で楽しむプラントベースの各国料理
후무로야 카페 (포루스 몰 내) – 軽い豆腐皮料理とデザート
夕食後は静かな夜のためホテルへ戻りましょう。金沢の多くの場所は早く(18~19時頃)閉まるので、休むのにちょうどいい時間です。

