近江町市場

金沢旅行で近江町市場の食べ歩きをするなら、ここは外せないと思いました。市場の中でも分かりやすい場所にあって立ち寄りやすく、店前はタイミングによっては列ができていましたが、回転が早いので思ったより待たずに購入できました。近江町市場自体が“金沢の台所”らしい活気があって、歩いているだけでも楽しいです。  今回は海鮮系を中心に満喫。炙りが入った海鮮丼は、香ばしさと脂の甘みが立っていて、酢飯とのバランスも良くて最後まで飽きませんでした。わさびを少しずつ溶かしながら食べると味が締まって、食感も楽しい。合わせた海老の味噌汁も、ふわっと海老の香りが立ってほっとする味で、観光で歩き回った体にちょうど良かったです。 生牡蠣も追加しましたが、臭みがなくてつるんとした甘さが印象的。レモンや薬味の合わせ方も良く、サッと食べられるのに満足感が高いです。観光客が多い場所なので身構えていましたが、スタッフさんの案内がテキパキしていて、初めてでも頼みやすい雰囲気でした。 市場は混み合う時間帯があるので、ゆっくり選びたい人は少し早めの時間に行くのがおすすめ。近江町市場で海鮮を気軽に楽しみたい人、短時間で“金沢らしいもの”を押さえたい人にはかなり刺さると思います。

日本中の市場を結構廻った中でも、過去一レベルのコストパフォーマンスの高い所ですよ。 1ヵ所で色々と食するも良いけど、いろんなお店の様々な食材をお店の雰囲気を味わいながら食べることが出来て、ゴミもそこのお店の方がちゃんと処分して頂けるので、食べ歩きというより、食べ尽くしにピッッタリ、最高です。

新鮮な蟹を堪能するなら近江町市場です。 シーズン真っ盛りの加納蟹が沢山楽しめます！ 駅から20分程度で歩いて行けないこともないですが、バスやタクシーも沢山ありますので車なら5分程度の距離です。 市場内は観光客でいっぱいですので時間帯によってはかなりの行列や待ち時間がありますので注意が必要です。 飲食店舗は予約の可能な店舗も多いのでお昼などは予約していくのがオススメです。 海鮮やカニのお土産などもこの場所で全て買えますのでオススメです。

関東からこちら石川県まで訪問させていただきました。 活気のある商店街でお店や飲食店も沢山あるので、見る楽しさがあります。 こちらにある海鮮系はどれも味は逸品だと思います。価格帯はどこも高いかというとかなり良心的な設定のお店もあります。 カニ面は1800円代もあれば650円と破格でした。 ヤマカさんのところで買いましたが、 カニ面、海鮮まかない丼、味からコスパ最高でした。 市場で販売されていた赤西貝、 見つけて嬉しい気持ちになりました。 中能登の志賀町の浜辺でこちらの貝が沢山転がってましたので、下処理をして食べました。旨みがあって美味しい貝でした。流通が少ないからきっと良いお値段なのですね。是非見かけたら食してもらいたい貝です。

お店も沢山ありますが激混み過ぎてゆっくり出来ませんでした。また、飲食店は高目の設定で、特に海鮮系の飲食店はぼったくりに近い値段のお店もありました。名物のコロッケは普通…市場の中にある魚屋さんでサーモン丼（1,000円）に、近くの魚屋さんで好きな柵を選んで切って貰ったカンパチ、シマアジを乗せ食べた丼が美味しかったです。色々お店があるので見て回る楽しさがあり、⭐️は四つ付けさせていただきました。