2025年6月
富士御殿場蒸留所の見学ツアーに参加してきました！これで500円！？と驚くほど充実した内容で、スタッフの方が施設内を案内しながら、製造工程やウイスキーについて丁寧に説明してくれます。案内してくれたのは若いお姉さんで、説明がとてもわかりやすく、ウイスキーに詳しくない人でも楽しく学べる内容でした。所要時間は約80分でしたが、楽しくて本当にあっという間。
最後にはお楽しみの試飲タイムも。いくつか飲み比べができるのですが、個人的にはグレーンウイスキーがまろやかで特に美味しかったです。ウイスキーって奥が深いなあと改めて実感。
そして、お土産にはショップで販売している蒸留所限定の「シングルカスクシリーズ」のモルトとグレーンがおすすめ！ここでしか買えない特別感もあって、ウイスキー好きなら絶対にチェックすべき。景色もキレイで雰囲気も良く、ちょっとしたお出かけにもぴったりのスポットです。ウイスキー好きはもちろん、初心者の方にもかなりおすすめのツアーでした！
キリンディスティラリー
富士御殿場蒸溜所は、富士山を一望できる素敵な蒸留所だった。
前日の雨で初冠雪を見られてとてもラッキー！でした。
キリン富士蒸留所の操業は1973年11月で、特長は「グレーンウイスキー」製造用の特徴の異なる３種類の連続蒸留器をつかって「シングルグレーンウイスキー」を製造していること。もちろん蒸留所では定番のポットスチルを使ったモルトウイスキーも製造している。
私の知識内では「グレーンウイスキー」は「ブレンデッドウイスキー」を安く製造するためのアコール度数が高くて安い香りの少ないウイスキー原料と捉えていたが、どうも違うようだった。
実際「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」が「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC） 2024」で部門最高賞となるトロフィーを受賞している。(ジャパニーズウイスキーカテゴリーで最高賞)
普通の「シングルグレーンウイスキー富士」は無料のテイスティングに提供されたが、とてもフルーティだけど涼やかなウイスキーだった。「シングルモルト富士」も有料で試飲しましたが、フルーティではあるが流石に奥深くビターでなかなか複雑な感じだった。
蒸留所巡りを趣味にしています。今回は御殿場蒸留所にお邪魔しました。御殿場駅からのシャトルバスで約20分ほど。到着すると受付、券売機で入場券購入、ツアー開始までの時間、お土産ショップや3階の展望台などを見て回りました。目の前の富士山すら雲で見えない残念な天気でしたが、その分見学コースで楽しませて頂きました。今回、私たちグループを含め3グループ、10名ほどでしたが、ガイドさんの丁寧な説明と気配りで大変楽しい見学でした。グレンウイスキーの蒸留設備の内部展示や樽詰めラインは他社になかった設備で、よかったです。
貯蔵庫の見学がなかったのは残念ですね。
1番良かったのは、ガードマン、受付、ガイドさん、売店、試飲会場、会った方皆さんが、好印象、親切でした。タクシーを呼んで頂き帰ったのですが、玄関からタクシーに乗るまで見送って頂き、大変感動しました。多分今まで周った中では１番のホスピタリティです。
今度は富士山の見える日に、伺いたいと思います。
これまで予約がいつも満席で参加出来なかったツアーに、1ヶ月前に予約してようやく参加出来ました。
この工場がモルトとグレーンの両方を醸造する世界でも珍しい工場である事や、美味しいウィスキーの飲み方を学べて、楽しい時間でした。
ガイドの方がよく勉強されていて、感心しました。
9月中旬の平日、10時30分のツアー参加しました。
参加人数は自分を含めて６名でした。
何ヵ所か蒸溜所を巡っていますが、ここはスタッフの対応が素晴らしいです。
皆さん笑顔で迎えていただき、入り口で自撮り写真を撮っていると警備員の方が声をかけてくださり、写真を撮ってくださいました。また、ツアーガイドの女性の説明は分かりやすく、キリン愛を感じました。
帰りの送迎バスではツアーガイドの方も含めてお見送りしてくださいました。
バスの運転手の方も感じが良かったです。
ただ、ガイドツアー終了後、直近のバスの出発時間までの時間が短いので、もう少し遅くしてもらえると更に良くなると思いました。
