설 당일 2시 30분경 무료 투어 방문.
본인 후쿠오카(기릳), 오사카(아사히), 교토(산토리) 히타(삿포로) 다 경험해봤는데 제일 별로임
1. 명절 특수인지 모르나 유료 시음줄 엄청남(명절특수라기엔 한국인보다 일본인 제외 외국인 비율 매우 높음)
2. 맥주 공장 특유의 신선함(?)이 없는 듯함.(일본 맥주공장 시음시 크리미와 기포가 끊임없이 발생하나 삿포로 맥주공장은 일반 이자카야와 차이없음)
프리미엄(유료) 투어는 시음 줄과 자리가 다르니 시간이 없는게 아니면 프리미엄 투어 추천.
홋카이도 삿포로시 히가시구에 위치한 '삿포로 맥주 박물관(Sapporo Beer Museum)'은 일본 유일의 맥주 전문 박물관이자, 메이지 시대의 낭만을 고스란히 간직한 붉은 벽돌 건축미가 돋보이는 홋카이도 유산이다. 이곳의 역사와 전통은 1876년(메이지 9년) '개척사 맥주 양조장'이 개업하면서 시작되었다. 그 중심에는 독일에서 정통 맥주 양조 기술을 배워온 일본 최초의 브루마스터 나카가와 세이베이(中川清兵衛)가 있었다. 그가 가져온 기술과 홋카이도의 서늘한 기후, 그리고 풍요로운 대자연이 만나 오늘날 삿포로 맥주의 초석이 다져졌다. 박물관 건물 자체는 1890년 제당 공장으로 지어졌다가 훗날 제맥(맥아 제조) 공장이 되었고, 1987년에 이르러서야 박물관으로 다시 태어났다. 이 곳의 뮤지엄에서는 거대한 6K 시어터를 통해 일본 맥주 여명기의 이야기를 생생하게 체험할 수 있으며, 유료 시음 공간인 '스타 홀'에서는 창업 당시의 맛을 재현한 '복각 삿포로 제맥주'나 홋카이도 한정판인 **'삿포로 클래식'**을 비교하며 마실 수 있다. 투어 후에는 비용을 지불하고 다양한 종류의 삿포로 맥주를 맛 볼 수 있고 이 곳에서만 구입할 수 있는 특별한 기념품들도 기념품 상점에서 구입할 수 있다.
개척자 맥주를 먹을 수 있다고 방문했다.
수없이 많은 맥주 박물관을 다녀봤기에 견학은 생략하고 바로 맥주를 마셔봤다.
줄이 상당히 길고 약 40분 가량을 기다렸다
하지만 좌석은 별도의 이야기이므로 가다린다고 자리가 나는 것이 아니라 맥주 쿠폰을 사는 게 가능할 뿐이다
서서 먹는 자리에서 간단하게 3가지 샘플러를 마셨다.
흑맥주(쿠로)는 맛이 좀 다르고 향이 깊지만 삿포로 클래식과 개척자 (복간)은 맛이 크게 다르지 않다.
기다려가며 먹기에 맛은 추천하지 못하고 분위기는 추천할만 하다
이동은 버스편이 있기에 나쁘지 않지만 배차가 길어 사람이 몰리면 못탈 가능성도 있다.
