요코하마 시립 중앙 시장

요코하마시 중앙도매시장은 일본에서 세 번째로 오래된 중앙 도매시장으로, 설립되었습니다. 1931. 가나가와구 야마우치초에 위치해 동부 일본 최초의 중앙 도매 시장이었습니다. 시장은 역사 전반에 걸쳐 상당한 확장과 현대화를 거쳤으며, 어업 건물은 9월에 재건되었습니다 1986 그리고 3월에 재건된 과일 및 채소 건물 1992. 4월에 2016수산 건물은 온도 관리 시설로 개조되어 신선한 해산물 취급에 최적의 조건을 확보했습니다.

이 시장은 일본 식문화를 지원하는 신선한 해산물 유통 거점 역할을 합니다. 주로 소매업체와 식당의 도매 장소로 기능하지만, 특히 가나가와현을 포함한 일본 전역에서 신선한 재료가 매일 시장에 모여 있습니다. 이 시설은 대량의 해양 제품을 가공하고 유통하여 미국 내 신선한 식품 공급 시장으로 손꼽힙니다.

방문객들은 두 가지 주요 체험을 통해 시장에 접근할 수 있습니다. 시장은 일반에 개방됩니다. 첫째와 셋째 토요일 매달 방문객들이 해양 제품 코너를 거닐며 활기찬 도매 분위기를 감상할 수 있게 합니다. 다른 날 방문하는 분들은 가이드 탐험 투어가 시작됩니다. 오전 5시 그리고 그 주위를 중심으로 결론 내립니다 오전 8시. 이 투어들은 일반적으로 제한되는 구역에 대한 독점 접근을 제공합니다. 영하 50도 섭씨 참치 냉동고와 살아있는 어항. 투어 참가자들은 애니메이션 경매를 관람하고, 신선한 해산물을 맛보며, 전문 셰프들이 자주 찾는 상점에서 쇼핑할 수 있습니다. 참치 해체 쇼와 같은 특별 행사에서는 신선한 참치를 무료로 제공합니다.

시장 연계 지역에는 고품질 조리 도구와 재료를 판매하는 식당과 상점들이 있습니다. 대부분의 상점과 식당은 아침부터 오후까지 운영되지만, 일부는 밤까지 영업합니다. 시장은 일요일과 국경일에 문을 닫습니다. 식당에서는 신선한 시장 재료로 만든 다양한 해산물 요리를 제공하며, 초밥과 사시미 볼이 인기가 많습니다.

시장은 다음 기관을 통해 접근할 수 있습니다. 20분 도보 JR 요코하마역 또는 A 도보 15분 케이힌 큐코 가나가와역에서 출발합니다. 또는 방문객들은 15분 JR 요코하마역에서 시내버스를 타고 '센트럴 마켓 매' 정류장에서 내리고, 이어서 1분 걸음. 가이드 투어는 다음부터 제공됩니다. ¥15,000 시장 탐험 투어를 위한 패키지로, 시장 상점 식당에서의 저녁 식사 일정이 포함되어 있습니다 ¥27,000 그리고 ¥39,000. 시장 위치는 1-1 야마우치초, 가나가와구 미나토미라이 구역과 인접해 있어 요코하마의 다른 명소들과 결합하기에 편리합니다.