Isen Honten

Isen Honten 井泉 本店 ร้านทงคัตสึรสโหด เนื้อหมูนุ่มโคตรรรรร แป้งกรอบนิดๆ กำลังดี ไม่มีกลิ่นน้ำมัน อร่อยแบบสุดเลย ต้องบอกว่าอร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา ถึงขั้นต้องเบิ้ลอีกเซต จานที่ไม่ได้เป็นหมูก็อร่อย แต่ไม่ว้าว ไข่เจียวฉ่ำดี ถ้าสองอย่างนี้อยู่ร้านอื่นคงถือว่าอร่อย แต่เจอหมูร้านนี้เข้าไปกลายเป็นธรรมดาไปเลย #ร้านนี้ถูกปาก #tokyo

รสชาติความอร่อยของอาหารใช้ได้ แต่เสียดายไม่มีงาให้บดซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของน้ำจิ้มทงคัตสึและปริมานข้าวก็น้อยไปหน่อย แต่ชอบรีฟิลชามากให้โต๊ะละกระติกเลย

ฉันได้แซนด์วิชคัตเล็ตแบบซื้อกลับบ้าน (6 ชิ้น) จากร้านอิซุมิ ซึ่งเป็นร้านต้นกำเนิดของแซนด์วิชคัตเล็ต ฉันไปที่นั่นตอนคนเยอะ เลยใช้เวลาประมาณ 20 นาทีกว่าจะได้ แต่สุดท้ายก็ไปเอาและกินบนม้านั่งในสวนอุเอโนะได้ อย่างแรกเลย ฉันรู้สึกประหลาดใจกับเนื้อคัตเล็ตที่นุ่มมาก!! เนื้อชุ่มฉ่ำชุ่มไปด้วยซอสทงคัตสึรสเปรี้ยว อร่อยจริงๆ ขนมปังก็นุ่มฟูและเบา ไม่รู้ตัวเลยว่ากินหมดเกลี้ยงภายในเวลาไม่นาน ☺️ ดีจังที่ได้ลิ้มรสชาติอาหารจากร้านอาหารชื่อดังแบบสบายๆ ข้างนอก เป็นเมนูที่ลงตัวมากสำหรับทานคู่กับปิกนิกในสวน! ** ┈┈┈┈┈┈┈** ⸜⸜ ติดตามฉัน ⸝⸝ Instagram→@ayumax666 TikTok→@ayumax666 YouTube→AYUTRIP ** ┈┈┈┈┈┈┈**

แหล่งกำเนิดของ "แซนด์วิชคัตสึ"! ️ ร้านอาหารทงคัตสึที่ก่อตั้งมายาวนาน ก่อตั้งขึ้นในปี 1930 ก่อตั้งขึ้นที่อุเอโนะในปี 1930 ร้านนี้มีชื่อว่า "เซเซ็น" (บ่อน้ำพุ) ตามชื่อศิลปินของผู้ก่อตั้ง คาซูโอะ อิชิซากะ แต่ไม่นานนัก ทุกคนก็เริ่มเรียกร้านนี้ว่า "อิเซ็น" แขกของเราส่วนใหญ่ต่างเพลิดเพลินกับ "หมูทอดชิ้นนุ่มที่สามารถหั่นได้ด้วยตะเกียบ" (ราคา 2,200 เยน รวมภาษี) ชุดทงคัตสึที่คิดค้นโดยเจ้าของร้านคนแรก กรอบ อร่อย ⭐️ "แซนด์วิชคัตสึ" ว่ากันว่าคิดค้นโดยเจ้าของร้านคนแรก 🔴แซนด์วิชคัตสึ (9 ชิ้น) ราคา 1,700 เยน รวมภาษี ในช่วงแรกเริ่ม "แซนด์วิชคัตสึ" ถูกคิดค้นขึ้นในย่านชิทายะ ย่านบันเทิงที่คึกคักของโตเกียว เพื่อปกป้องปากของเกอิชา ขนมปังสั่งทำพิเศษ มีขนาดเล็กลงเล็กน้อยเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น น่าทึ่งมากที่พวกเขายังคงรักษารสชาติที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ความลงตัวอย่างยอดเยี่ยมของเนื้อหมูสันใน ขนมปัง และซอสนั้นยอดเยี่ยมมาก! เนื้อหมูสันในทำโดยใช้กรรมวิธีดั้งเดิม ขนมปังเนื้อเบา และซอสสูตรพิเศษหวานเล็กน้อยที่คิดค้นขึ้นสำหรับแซนด์วิชเนื้อหมูสันในโดยเฉพาะนั้นสมดุลกันอย่างลงตัว ทำให้เกิดรสชาติที่ยังคงเป็นที่นิยม ขนมปังนุ่มฟูสอดไส้ด้วยเนื้อหมูสันในร้อนๆ กรอบๆ อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ไขมันต่ำทำให้ไม่รู้สึกหนักท้อง ฉันกินหมดทั้งเก้าชิ้นในคราวเดียว! 😋 ฉันเสียใจที่ต้องทิ้งชิ้นสุดท้าย ฉันไปที่ร้านตอน 17:30 น. ในวันธรรมดา 30% ของที่นั่งเต็มหมด ลูกค้าทยอยเข้ามาเรื่อยๆ ชั้นหนึ่งเต็มตั้งแต่ 18:00 น. ตอนที่ฉันกลับ เห็นว่ามีคิวยาวตอนเที่ยงนะ ⚠️รับชำระด้วยเงินสดเท่านั้น หมายเหตุ: ไม่อนุญาตให้ถ่ายรูปในที่นั่งว่าง อาหารใช้ได้ ชื่อร้าน: สาขาหลักอิเซ็น 📍3-40-3 ยูชิมะ เขตบุงเคียว โตเกียว เดิน 3 นาทีจากสถานี JR โอคาจิมาจิ ทางออกทิศเหนือหรือทิศใต้ เดิน 4 นาทีจากสถานีนากา-โอคาจิมาจิ (สายฮิบิยะ) ทางออกที่ 4 สาขาหลักอิเซ็น: เดิน 1 นาทีจากสถานีอุเอโนะ-ฮิโรโคจิ (สายกินซ่า) ทางออก A4 เดิน 1 นาทีจากสถานีอุเอโนะ-โอคาจิมาจิ (สายโอเอโดะ) ทางออก A4 เดิน 3 นาทีจากสถานียูชิมะ (สายชิโยดะ) ทางออกที่ 4 ปิดวันพุธ (เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์) วันจันทร์ อังคาร พฤหัสบดี-อาทิตย์ วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:30 - 15:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย: 14:55 น.) เวลาพัก: 15:00 - 14:30 น. วันจันทร์ อังคาร พฤหัสบดี-อาทิตย์ วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 16:30 น. - 20:10 น. (รับออเดอร์สุดท้าย: 19:40 น.) ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลล่าสุด ณ เวลาที่เราเข้าเยี่ยมชม โปรดตรวจสอบก่อนเข้าเยี่ยมชม