พิพิธภัณฑ์เบียร์เยบิสุ

เล็กๆ แต่ หรู มีระดับ

โรงเบียร์เยบิสุ โตเกียว ตั้งอยู่ภายในเยบิสุ การ์เดน เพลส เป็นสถานที่ที่คนรักเบียร์ต้องมาเยี่ยมชม แม้จะมีขนาดเล็ก แต่นิทรรศการก็นำเสนอประวัติศาสตร์และกระบวนการผลิตเบียร์อย่างครอบคลุม และมีการจัดระเบียบอย่างชัดเจน เจ้าหน้าที่ไกด์ให้ความช่วยเหลือเป็นอย่างดี ไม่เพียงแต่อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับนิทรรศการเท่านั้น แต่ยังอธิบายลักษณะเฉพาะของเบียร์แต่ละประเภทอย่างละเอียด รวมถึงแนะนำวิธีดื่มอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับเบียร์เยบิสุ ทั้งส่วนผสมและวิธีการหมัก ในช่วงชิมเบียร์ท้ายทัวร์ เราได้ลิ้มลองเบียร์เยบิสุรสชาติคลาสสิกหลายรสชาติ รวมถึงเบียร์ตามฤดูกาล (ส่วนตัวคิดว่าเป็นเบียร์ "Amber Yebisu") แก้วถูกแช่เย็นไว้ ทำให้เราได้ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมและรสชาติอย่างเต็มที่ ทำให้เรารู้สึกพึงพอใจอย่างยิ่ง ราคาที่ตั้งไว้สมเหตุสมผล เหมาะสำหรับการแวะชมในตอนเย็นหรือก่อนดื่มในวันหยุดสุดสัปดาห์ ภายในร้านจำหน่ายเบียร์บรรจุขวดและสินค้าลิมิเต็ดอิดิชั่น เหมาะสำหรับใช้ในบ้านหรือเป็นของขวัญ บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามยังเป็นของที่ระลึกที่เหมาะมาก!

เมื่อวันก่อน ฉันไปร่วมงานกับ Araki Hikomaro ผู้เขียน Jojo จึงได้แวะไปที่ "YEBISU BREWERY TOKYO" ในเอบิสุ สรุปแล้ว พื้นที่แห่งนี้มีความซับซ้อนมาก และเป็นสถานที่ที่ดีมากที่คนรักเบียร์และผู้ที่ไม่ใช่คนรักเบียร์สามารถเพลิดเพลินได้ ฉันได้ใช้เวลาอย่างหรูหราท่ามกลางบรรยากาศที่สงบและมีคุณภาพที่ทำให้ฉันลืมความวุ่นวายในเมืองไปได้ สิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นเมื่อเดินเข้าไปคือความสวยงามของการออกแบบพื้นที่ วัสดุต่างๆ เช่น ไม้ โลหะ และแก้ว ถูกจัดวางอย่างสมดุลและสวยงาม แม้ว่าจะดูทันสมัยแต่ก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบคลาสสิก แสงไฟก็นุ่มนวล และน่าประทับใจที่ได้รับการออกแบบให้ดูสวยงามจากทุกมุมมอง แทนที่จะเป็นเพียงโรงเบียร์ ฉันคิดว่าน่าจะเหมาะสมกว่าที่จะเรียกว่า "พื้นที่คุณภาพสูงที่คุณสามารถสัมผัสโลกของเบียร์เอบิสุ" ภายในโรงเบียร์ คุณสามารถชมกระบวนการผลิตเบียร์และลิ้มรสเบียร์สดที่เพิ่งผลิตเสร็จใหม่ๆ ได้ นอกจากนี้ยังมีบริการทัวร์นำเที่ยวอีกด้วย และหนึ่งในจุดดึงดูดใจก็คือ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และความมุ่งมั่นของเบียร์ Yebisu การดื่มเบียร์ด้วยความรู้เหล่านี้ทำให้เบียร์มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น พนักงานสุภาพและเป็นมิตร ฉันรู้สึกสบายใจตั้งแต่ต้นจนจบ ความรักและความภาคภูมิใจในเบียร์ของพวกเขานั้นชัดเจน และในฐานะผู้มาเยือน ฉันก็รู้สึกหลงใหลในความหลงใหลนั้นโดยธรรมชาติ "YEBISU BREWERY TOKYO" ไม่ใช่แค่สถานที่สำหรับดื่มเบียร์เท่านั้น แต่เป็น "พื้นที่แห่งประสบการณ์" ที่คุณสามารถดื่มด่ำไปกับโลกของ Yebisu ได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงที่ผสมผสานคุณภาพสูงที่เหมาะสมกับทำเล Ebisu เข้ากับบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นมิตรสำหรับผู้มาเยือนได้อย่างประณีต ฉันจะไปที่นั่นอีกอย่างแน่นอน และจะแนะนำให้คนที่ฉันรักไปที่นั่นอย่างแน่นอน

สถานที่เจ๋งดี แต่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเควสเสริมที่จบเร็วเกินไป พิพิธภัณฑ์เล็ก—คุณเล่นจบได้ภายในไม่กี่นาที—และนอกจากจะจ่าย 1,800 เยนสำหรับทัวร์พร้อมไกด์ (ส่วนใหญ่เป็นภาษาญี่ปุ่น) คุณจะไม่ได้อะไรมากไปกว่าโปสเตอร์และขวดเก่าๆ จุดเด่นของร้านคือห้องชิมเบียร์ แต่เบียร์ราคาแพงมาก ประมาณ 1,200 เยนต่อแก้ว หรือ 800 เยนสำหรับเบียร์ตัวอย่าง และพูดตรงๆ ว่ารสชาติไม่ได้สมกับคำโฆษณาเลย คุ้มค่าที่จะแวะสักหน่อยถ้าคุณอยู่ที่ Ebisu Garden Place แล้ว แต่มันเป็นทางอ้อมที่ดูดีมากกว่าการผจญภัยเต็มรูปแบบ