Shukubo: Cómo es realmente una estancia en un templo en Japón

La llamada para despertarse en un templo de Koyasan es una campana, no un despertador, y suena alrededor de las seis. Nadie te obliga a levantarte. Puedes quedarte bajo el futón y escuchar los cánticos a través de las puertas de papel, y los monjes no pensarán menos de ti. Aun así, la mayoría de los huéspedes se levanta, porque eso es justamente por lo que viniste.

Shukubo significa alojamiento en un templo, y unos 50 templos de Koyasan aceptan huéspedes por la noche. Una noche cuesta aproximadamente entre ¥10,000 y ¥40,000 por persona con dos comidas vegetarianas, y el precio ha subido con fuerza en los últimos años. Te dan una habitación con tatami, baños compartidos, cena sobre las 17:30 y una invitación abierta al servicio de la mañana.

El complejo Danjo Garan en Koyasan, a unos minutos a pie de la mayoría de los alojamientos de los templos

Cómo es realmente una estancia en un shukubo

Una habitación privada con esterillas de tatami, puertas correderas de papel y un futón tendido en el suelo. Los inodoros y lavabos suelen ser compartidos, y el baño es comunitario y separado por género. La calefacción en invierno es mediante un calentador de gas; algunos templos tienen aire acondicionado, muchos no.

La cena es shojin ryori, la cocina budista del templo, servida temprano. La versión de Koyasan apuesta por el goma-dofu, el tofu local de sésamo, servido con koyadofu, yuba y encurtidos. El desayuno viene después del servicio de la mañana, sobre las 7:00.

Las reglas que pillan desprevenidas a las personas son los horarios. El check-in suele ser de 15:00 a 17:00 y rara vez más tarde, porque la cena es temprana. La mayoría de los templos fija un toque de queda entre las 20:00 y las 22:00, tras lo cual las puertas se cierran con llave. El check-out es a las 9:00 o 10:00.

Koyasan, el lugar para hacerlo

El entorno forestal en Koyasan, una ciudad monástica a 800 metros en las montañas de Wakayama

Koyasan es un asentamiento monástico fundado por Kobo Daishi en 816, situado en una cuenca a unos 800 metros en las montañas de Wakayama. Alberga alrededor de 117 templos, de los cuales unos 50 aceptan huéspedes, y 31 aparecen en inglés en la Asociación de Shukubo de Koyasan.

Reserva a través del sitio de la asociación, del templo individual o de las plataformas de reserva habituales. Muchos templos todavía solo aceptan efectivo al llegar, así que lleva suficiente.

Dos que encajan para quienes van por primera vez: Eko-in ofrece un ritual diario de fuego por la mañana, meditación gratuita a las 16:30 y personal que habla inglés. Fukuchi-in tiene el único baño termal natural de la montaña, junto con jardines de Mirei Shigemori, y no acepta huéspedes con tatuajes, algo que conviene saber antes de reservar.

Llegar lleva medio día desde Osaka. La línea Nankai va de Namba a Gokurakubashi en 80 a 100 minutos; luego un teleférico de cinco minutos sube hasta la estación de Koyasan, y después un autobús entra en el pueblo. El Koyasan World Heritage Ticket cubre el viaje de ida y vuelta más dos días de autobuses locales por ¥4,210 desde Namba, o ¥5,200 con asiento reservado en un tren exprés limitado.

No te saltes Okunoin de noche. El sendero del cementerio recorre dos kilómetros bajo cedros, pasando junto a 200,000 tumbas hasta el mausoleo de Kobo Daishi, iluminado todo el camino por linternas de piedra. La mayoría de los templos puede orientarte hacia una caminata nocturna guiada.

Qué más ofrece alojamiento en templos

Zenkoji, Nagano. Treinta y nueve shukubo vinculados a uno de los templos más importantes de Japón, cada uno con su propio sacerdote. Las tarifas empiezan en torno a ¥13,200 por persona con dos comidas, para un mínimo de dos adultos. El atractivo es el servicio de la mañana antes del amanecer, donde el sumo sacerdote bendice a la multitud a la entrada.

Dewa Sanzan, Yamagata. Saikan, el alojamiento en Haguro-san, cobra desde unos ¥13,200 por persona con dos comidas. Conviene tener claro de qué se trata. Son alojamientos de Shugendo y shintoísmo más que budistas, así que la comida no siempre es vegetariana, y las habitaciones suelen ser espacios divididos dentro de una sala más grande.

Mount Mitake, Tokio. Las casas oshi cerca del santuario están a dos horas de Shinjuku y empiezan en torno a ¥15,000 por persona con comidas. Es lo más parecido a una estancia en un templo que puedes alcanzar desde Tokio con un día de aviso.

Tatsue-ji, Tokushima. El templo 19 de la peregrinación de Shikoku y la opción más barata aquí, a ¥6,000 por la habitación o ¥8,000 con dos comidas. El check-in va de 15:00 a 16:30 y el check-out es a las 8:00, porque los peregrinos salen temprano. Es un templo Shingon, así que el programa vespertino es un servicio a las 17:00 en lugar de zazen.

Eiheiji, para la versión estricta

Mirando desde una habitación de tatami, la vista estándar en un alojamiento de templo

Eiheiji, en Fukui, es el templo principal del Soto Zen, fundado en 1244, donde alrededor de 150 monjes se entrenan bajo un horario que comienza antes del amanecer. Es el lugar más serio de esta lista y el más restringido.

El programa de una noche en Sanro cuesta ¥15,000 e incluye dos sesiones de zazen de 40 minutos, el servicio matutino, una visita guiada y dos comidas. El registro es de 14:00 a 16:00, las solicitudes cierran con un mes de antelación y no se puede salir del recinto una vez que llegue. Las plazas dependen de que haya un intérprete de inglés disponible.

El programa más intensivo de Sanzen está actualmente suspendido para visitantes internacionales, y el taller internacional de zen del templo no se está realizando. La copia de sutras también está en pausa. Si solo desea mirar, la entrada diurna es de ¥700 para adultos y ¥300 para estudiantes, con las puertas abiertas de 8:30 a 16:30.

Shunkoin, para un programa de un día en Kioto

Una puerta de un subtemplo en Kioto, donde la mayoría de los programas de meditación son sesiones diurnas en lugar de estancias nocturnas

Shunkoin, un subtemplo de Myoshin-ji en Kioto, ofrece programas de zen en inglés dirigidos por su abad principal. La casa de huéspedes ya no está abierta a huéspedes individuales que pernocten y solo acepta grupos de retiro programados.

Lo que puede reservar es la sesión Kissako, unas dos horas de zazen y práctica de respiración seguidas de té frío y una charla, con un máximo de doce personas. El templo también organiza retiros nocturnos ocasionales, con fechas recientes en octubre y noviembre. Los precios se publican en la plataforma de reservas y no en el propio sitio del templo, así que compruébelo antes de planificar en torno a ello.

Para contextualizar la ciudad en general, nuestro resumen de los principales templos de Kioto cubre con qué combinar una sesión.

Kannon-in, Tottori

Kannon-in tiene un jardín de estanque del período Edo designado a nivel nacional que se contempla desde el shoin, con matcha y un dulce incluidos en la entrada de ¥650. Abre de 9:00 a 17:00.

Es una visita al jardín más que un retiro, y uno muy bueno. Siéntese en el tatami, beba el té y contemple el estanque durante media hora.

Notas prácticas antes de reservar

• Reserve con antelación. Koyasan se llena con meses de antelación para la temporada de floración de los cerezos, el período Obon de agosto y el follaje otoñal.

• Efectivo. Muchos templos no aceptan tarjetas, y Koyasan tiene pocos cajeros automáticos que acepten tarjetas extranjeras.

• Comida. Indíquelo al hacer la reserva, por escrito, si necesita comidas veganas o aptas para alergias. El shojin ryori es de base vegetal por precepto, pero algunas cocinas usan caldo de bonito, y los alojamientos de Dewa Sanzan suelen servir pescado o carne.

• Tatuajes. Las políticas varían según el templo y se producen rechazos, especialmente cuando el baño es un onsen. Pregunte primero.

• Silencio. Las noches tempranas son la norma. Si quieres tomar algo y cenar tarde, este no es el tipo de alojamiento adecuado.

La ceremonia matutina es opcional en todos los lugares que comprobamos, es gratuita y suele durar de 30 a 45 minutos. Siéntate al fondo si prefieres mirar antes que participar.

¿Vale la pena alojarse en un templo?

Sí, una vez, y por la razón correcta. No estás comprando una habitación de hotel con temática de templo. Estás comprando una noche muy temprana, una sencilla cena vegetariana y paredes delgadas, y luego una ceremonia de cánticos a las 6:00 a. m. en un salón que ha funcionado de la misma manera durante siglos.

Combínalo con el viaje adecuado y se convierte en la noche que la gente recuerda. Este plan de Kansai que incluye Koyasan pone la montaña después de Kioto y Nara, que es el orden natural.

Si quieres la tranquilidad sin el futón, una ceremonia del té en Tokio te regala una hora de la misma atención a los pequeños detalles.

Los santuarios funcionan en el mismo registro. Nuestro artículo sobre el Santuario Sengen de Shizuoka cubre uno que merece la pena visitar de camino entre Tokio y Kioto.