도쿄에서 이자카야 스타일 가정식 체험 & 사케 페어링

투어 하이라이트

• 일본 이자카야 스타일의 체험형 요리 경험

• 현지 가이드의 안내로 만드는 정통 요리

• 숙련된 페어링으로 즐기는 사케 테이스팅

• 친근하고 편안한 다이닝 분위기

• 어린이를 위한 재미있는 놀이방 제공

• 투어 후 제공되는 체험 사진

예약 전 꼭 알아두기

• 조리 도구 사용이 포함되므로 참가자는 12세 이상만 참여 가능합니다

• 채식주의자는 참여 가능하지만, 비건 및 글루텐 프리 식단은 제공되지 않습니다

• 일부 방문지는 휠체어 또는 유모차 접근이 어려울 수 있어, 이동이 불편하신 분은 프라이빗 투어를 추천드립니다

• 이 투어는 그룹 체험으로, 다른 참가자와 함께 진행될 수 있습니다

• 식이 제한이나 알레르기가 있을 경우 최소 하루 전에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청은 보장되지 않을 수 있습니다

• 일본의 여름은 덥고 습하므로 물과 모자 지참을 권장합니다

• 투어는 정시에 시작됩니다. 사전 연락 없이 5분 이상 지각하는 경우 취소로 간주되며 환불 또는 일정 변경이 불가합니다

워크숍 일정

이리야역 미팅 및 슈퍼마켓 방문

• 소요 시간: 30분

이리야역에서 가이드를 만나 가까운 슈퍼마켓으로 이동합니다. 신선한 재료를 구입하면서 일본 슈퍼마켓의 특징과 현지 요리의 기본에 대해 안내받습니다. 짧지만 일본 일상을 엿볼 수 있는 알찬 쇼핑 시간이 될 것입니다.

요리 스튜디오로 이동 및 환영 건배

• 소요 시간: 10분

재료 준비를 마친 후 가이드와 함께 요리 스튜디오로 이동합니다. 도착 후 사케, 맥주, 소프트 드링크 중 원하는 음료로 건배하며 체험을 시작합니다.

요리 세션: 에피타이저와 건강 요리

• 소요 시간: 60분

두 가지 에피타이저로 요리를 시작합니다. 절인 오이를 곁들인 신선한 무 샐러드와 으깬 오이 샐러드를 만들어 봅니다. 일본 조미료의 특징과 맛을 살리는 조리법을 배우며, 가이드의 도움으로 누구나 쉽게 완성할 수 있는 가볍고 상쾌한 메뉴입니다.

메인 요리: 테리야키 치킨볼과 전통 가정식

• 소요 시간: 45분

집에서 즐기는 일본 전통 메뉴를 만들어 봅니다. 수제 소스를 곁들인 테리야키 치킨볼, 가지 된장 조림, 그리고 일본식 달걀말이(다시마키 타마고)를 준비합니다. 각 요리는 일본 가정식의 매력을 담고 있으며, 단계별 안내로 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

손말이 스시와 마무리 건배

• 소요 시간: 30분

하이라이트인 손말이 스시는 모두가 한자리에 모여 즐길 수 있는 메뉴입니다. 다양한 재료를 활용해 직접 만들어 먹는 즐거움이 있어 일본 식문화에서 사랑받는 요리입니다. 마지막 건배와 함께 체험을 기념하며 즐거운 시간을 마무리합니다.

이리야역으로 돌아가기

• 소요 시간: 10분

식사 후 가이드가 이리야역까지 동행해 드리며, 집에서도 재현할 수 있는 레시피와 함께 즐거운 경험을 마무리합니다.