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Takanawa Travel K.K.,
Kitashinagawa 5-11-1
Shinagawa, Tokio, Japón

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Licencia de viaje certificada
Oficina del Gobierno Metropolitano de Tokio: No.3-8367
Japan Travel
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© Takanawa Travel

Hands rolling sushi with seaweed, rice, and fish on a bamboo mat, with a blurred plate of sushi and a teapot in the background.
Close-up of hands preparing a sushi roll, placing slices of raw salmon on top of a rice and vegetable-filled roll on a white surface.
A plate of assorted sushi including nigiri with shrimp, egg, and fish, as well as maki rolls with cucumber and salmon. In the background are side dishes of asparagus and tamagoyaki (Japanese omelette).
Three people wearing aprons and plastic gloves sit at a table making sushi. The woman in the middle is laughing, while the others focus on shaping rice and fish. Sushi ingredients and dishes are arranged in front of them.
Hands rolling sushi with seaweed, rice, and fish on a bamboo mat, with a blurred plate of sushi and a teapot in the background.
A bowl of miso soup with tofu cubes, chopped green onions, and seaweed on a bamboo mat, with a pair of wooden chopsticks beside it on a rustic wooden table.
Tokyo

Experimenta una clase de preparación de sushi en Tokio

Inglés, Japonés
2 hours and 30 minutes
(13)
Sumérgete en el mundo de la cocina japonesa con nuestra entretenida clase de preparación de sushi en Tokio, donde obtendrás experiencia práctica elaborando rollos de sushi, perfeccionando el arroz para sushi y creando platos tradicionales en un ambiente amigable e interactivo.

  • All ingredients and food used during the class
  • Green tea and water
  • Recipes
  • Certificate of completion
  • Apron provided
Qué no está incluido
  • Transportation to/from the venue

Aspectos destacados del tour:

  • Aprende sobre los ingredientes y condimentos esenciales del sushi

  • Descubre el arte de hacer el caldo dashi perfecto

  • Domina la preparación del arroz para sushi

  • Practica enrollar tu propio sushi

  • Crea y disfruta tu propia sopa de miso y dos guarniciones

Aspectos esenciales que debes saber antes de reservar

  • Se requiere reserva anticipada.

  • Infórmanos sobre restricciones dietéticas o alergias.

  • Usa ropa cómoda y adecuada para la cocina.

  • La clase se imparte en inglés; hay asistencia en otros idiomas bajo solicitud.

  • Requisito de edad: 12 años en adelante, menores acompañados por un adulto.

  • Duración: 2-3 horas.

  • Revisa las políticas de cancelación al hacer tu reserva.

Agenda del taller: Experiencia de preparación de sushi

Introducción a la preparación de sushi

Comienza tu aventura culinaria en nuestro acogedor lugar ubicado en el corazón de Sumida, Tokio, a solo un corto paseo de la estación. Aquí, serás recibido por nuestros chefs amigables y obtendrás una visión general del proceso de hacer sushi, aprendiendo sobre su historia y las actividades del día.

Conocimiento de ingredientes y preparación de dashi

Sumérgete en el mundo de los ingredientes del sushi, comprendiendo sus roles y cómo se combinan. También tendrás una experiencia práctica haciendo dashi, el caldo fundamental que aporta profundidad a numerosos platos japoneses.

Maestría en el arroz para sushi

Descubre los secretos para perfeccionar el arroz de sushi, desde lavarlo y cocinarlo hasta sazonarlo, estableciendo la base para tus creaciones de sushi.

Enrollado y ensamblaje del sushi

Ahora comienza la verdadera diversión mientras te arremangas para dar forma a tu sushi. Bajo la guía de expertos, aprenderás varias técnicas para elaborar rollos tradicionales y sushi moldeado a mano.

Sopa de miso y guarniciones

Completa tu viaje culinario preparando un reconfortante tazón de sopa de miso y dos guarniciones japonesas auténticas, coronando tu comida con un toque final.

Reúnete directamente en esta ubicación para unirte al tour
Morino Yume, 2-chōme-10-6 Honjo, Sumida City

  • Cancel at least 24 hours before the start time for a full refund.
  • Cancellations within 24 hours of the start time are non-refundable.

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Reseñas

Experimenta una clase de preparación de sushi en Tokio

Itinerario

Mori no Yume
2 Chome-10-6 Honjo, Sumida City, Tokyo

Learn the basics of sushi making in this hands-on class in Tokyo. With guidance from an instructor, prepare your own sushi rolls and two traditional side dishes.

Making Sushi
Cargando mapa...

Preguntas frecuentes

En esta clase, aprenderás todo el proceso de hacer sushi, incluida la preparación del arroz de sushi perfecto, la elaboración del caldo dashi, la selección de ingredientes y el dominio de diversas técnicas de enrollado de sushi. También aprenderás a hacer sopa de miso y dos guarniciones japonesas tradicionales.

No se necesita experiencia previa en cocina. Nuestra clase está diseñada para participantes de todos los niveles de habilidad, desde principiantes hasta cocineros más experimentados que deseen aprender el arte de preparar sushi.

Por favor usa ropa cómoda y casual que no te importe que se ensucie un poco. Se recomiendan zapatos cerrados por seguridad en el entorno de la cocina.

Nos esforzamos por satisfacer diversas necesidades dietéticas. Infórmanos de tus restricciones dietéticas cuando reserves la clase y haremos todo lo posible por ajustar los ingredientes en consecuencia.

Sí, los niños de 12 años en adelante son bienvenidos a unirse a la clase cuando vayan acompañados por un adulto. Es una excelente experiencia para que las familias aprendan y se diviertan juntas.

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13 reseñas
Con tecnología de TripAdvisor
1/1
Fun and authentic sushi making experience with friends from France
A friend and family came from France, so I booked to let them enjoy the experience. This course teaches you how to make miso soup, spinach with sesame seeds, soup stock rolled egg and nigiri sushi, and sushi rolls while actually making it. It's more authentic than I thought and I think you can make delicious sushi at home!
タカユキ シ
4 de enero de 2026
Recommended course!
Very good experience! We were lucky it was only me and my partner for that day, so we got to know our instructor abit aswell! Nice people with good knowledge for food and tastes!😃 Good teacher! Recommend!!
halvard r
6 de septiembre de 2025
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