¿Y si llueve el día de la visita?

La visita continuará incluso si llueve, así que por favor trae tu propio paraguas o impermeable. Algunas partes del recorrido son en interiores, pero se requiere caminar ligero.

¿Pueden los niños unirse a la visita?

Sí, los niños son bienvenidos, pero el tour es más adecuado para mayores de 10 años debido a las actividades prácticas y el equipo utilizado durante el prensado de la salsa de soja.

¿Necesito hablar japonés?

No, el tour incluye interpretación en inglés, así que puedes disfrutar y entender completamente cada parte de la experiencia aunque no hables japonés

¿Puedo llevarme la salsa de soja que preparo en casa?

¡Sí! Después de prensar y embotellar la salsa de soja, decorarás la botella y te la llevarás a casa como recuerdo especial. ¡Está listo para usar!

¿Qué incluye la parte del mitarashi dango?

Asarás tus propios dango (empanadillas de arroz dulce) y las disfrutarás con una salsa rica, dulce-salada hecha con la misma salsa de soja que se usó en el taller. El té verde se sirve con el tentempié.

Nara

Experiencia práctica en la elaboración de salsa de soja y dango en el histórico pueblo de Asuka

Inglés

2 hours 30 minutes

Únete a una visita práctica en una cervecería de salsa de soja centenaria en Asuka Village. Aprende cómo se elabora la salsa de soja, crea tu propia botella y disfruta del mitarashi dango con té en un espacio tranquilo y tradicional.

Por favor, llegad a la Cámara de Comercio de Asuka Village 15 minutos antes de que comience la visita
La visita dura unas 3 horas y 30 minutos
Disponible todos los viernes y sábados de 13:00 a 16:30
Mínimo de 2 y máximo de 6 participantes por grupo
Se requiere reserva previa al menos 7 días antes de la fecha del tour
La gira es llueva o haga sol, así que por favor vístete en consecuencia
Esta es una experiencia compartida con otros participantes
Lleva una bebida y una mochila pequeña para tener las manos libres
Si hace falta, lleva tu propio impermeable
No disponible el día después de los festivos nacionales

Agenda del taller

Punto de Encuentro

Conoce a tu guía en la Cámara de Comercio. Tras una breve bienvenida, te cambiarás a un atuendo estilo cervecero para disfrutar de la experiencia.

Tiempo: 20 minutos
Dirección: 5 Shimasho, Aldea Asuka, Distrito de Takaichi, Prefectura de Nara

Camina hasta la cervecería

Da un breve paseo por las tranquilas calles del pueblo hacia la cervecería de salsa de soja, situada cerca del templo Okadera.

Tiempo: 10 minutos

Aprende sobre la salsa de soja

Explora el interior de la antigua cervecería de madera y aprende cómo se elabora la salsa de soja utilizando herramientas y métodos tradicionales transmitidos durante más de 100 años.

Tiempo: 30 minutos

Prensa tu propia salsa de soja

Prueba a prensar salsa de soja tú mismo en un edificio de cedro. Después de prensar, lo embotellarás, añadirás una etiqueta y te lo llevarás a casa como recuerdo hecho a mano.