다양한 치즈 완제품과 맛있는 피자 & 아이스크림을 먹을 수 있는 곳
비가 와서 가고 싶었던 청의 호수는 가지 못하고 후라노에서 머물렀습니다.
현금으로만 구입할 수 있는 피자 자판기는 불편했지만 피자는 아주 맛있었습니다.
창 밖의 풍경도 멋지고요.
마르게리타 & 양파 피자 한 판, 다양한 치즈 피자 한 판 주문해서 먹었는데 도우의 쫄깃함과 풍부한 치즈의 맛이 참 잘 어울렸습니다.
2층에는 체험이나 완제품 구입이 가능한 상점이 있었는데 아이스크림도 같이 팝니다.
먼저 쿠폰을 구입한 후 제품을 주문하는 구조인데 모두 친절하셨습니다.
느끼함을 잘 느끼는 분들에게는 치즈는 비추합니다. 콘이 고소한 편이라 입맛에 잘 맞았습니다.
후라노 치즈공방은 후라노 목장에서 생산된 우유를 기반으로 치즈 관련 제품을 만들어 파는 곳이다.
사전예약이 필요 하지만 치즈를 만드는 과정도 체험 할 수 있고, 2층에서는 이곳에서 만든 치즈 관련 제품들을 구입 할 수 있다. 단체여행객도 많이 들어오고 사람들이 많아 매우 혼잡하다.
인기가 제일 많은 피자공방에서 판매하는 피자는 대기시간이 보통 1시간 이상이라 맛보는데 많은 인내심이 필요 하다. 아이스밀크 공방의 아이스밀크(젤라토)는 독특한 식감에 괜찮은 맛이었다.
여행을 마치고 난 느낌은 일정에 여유가 있다면 모를까 바쁜 여행 일정에 무리해서 시간을 내어 올 곳은 아닌 것 같다.
