일본 요리의 역사와 문화, 일본 요리의 기본 재료에 대해 배웁니다. 영어를 구사하는 강사의 시연과 제철 일본식 만들기 'Ichiju-Sansai (수프 1 개와 요리 3 개)' 수업에서 함께.
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