การเดินทางในโรงเรียนสอนทำอาหารที่คานาซาวะ

ดำดิ่งสู่ใจกลางของฉากการทำอาหารในคานาซาวะ ที่ซึ่งประเพณีพบกับรสชาติในประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่อาจลืมเลือน จินตนาการว่าคุณสวมผ้ากันเปื้อนในครัวท้องถิ่นที่มีบรรยากาศอบอุ่น ล้อมรอบด้วยกลิ่นหอมและสีสันสดใสของวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น

การเดินทางเชิงปฏิบัตินี้เชิญชวนให้คุณก้าวเข้าสู่โลกของอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริง โดยมีความอบอุ่นและความชำนาญของเชฟท้องถิ่นเป็นแนวทาง ตั้งแต่ศิลปะการม้วนซูชิที่ซับซ้อนไปจนถึงความลงตัวของรสชาติในไคเซกิแบบดั้งเดิม คุณจะได้ไขความลับของการเตรียมอาหารอันแสนประณีตที่เล่าเรื่องราวของมรดกทางการทำอาหารอันยาวนานของคานาซาวะ

เหนือสิ่งอื่นใด ประสบการณ์นี้มอบโอกาสพิเศษในการเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ทำให้มันไม่ใช่แค่การเรียนการสอน แต่เป็นสะพานสู่หัวใจของการทำอาหารญี่ปุ่น อย่าพลาดโอกาสที่จะเปลี่ยนทักษะการทำอาหารของคุณและฟินไปกับรสชาติของคานาซาวะ จองที่นั่งของคุณวันนี้และเตรียมตัวให้พร้อมที่จะได้รับแรงบันดาลใจ

จุดเด่นของทัวร์

• สัมผัสการทำอาหารที่แท้จริงที่สอนให้กับคนญี่ปุ่น

• วัตถุดิบที่จัดหามาจากตลาดโอมิโจ

• ประสบการณ์การทำอาหารเชิงปฏิบัติกับผู้เข้าร่วมที่ร่วมกันสร้างสรรค์จานอาหารจากศูนย์

• ประสบการณ์การเรียนทำอาหารที่แท้จริงตามประเพณีญี่ปุ่น

กำหนดการทัวร์

แนะนำเมนู

ผู้เข้าร่วมสำรวจเมนูประจำสัปดาห์ที่หลากหลาย รวมอาหารญี่ปุ่น ตะวันตก และจีน ซึ่งเน้นความหลากหลายในการทำอาหารญี่ปุ่นประจำวัน

การเลือกวัตถุดิบ

เยี่ยมชมตลาดโอมิโจพร้อมกับผู้สอนเพื่อเลือกวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลโดยตรง

ช่วงการทำอาหาร

ผู้เข้าร่วมมีส่วนร่วมในประสบการณ์การทำอาหารเชิงปฏิบัติ โดยได้ร่วมกันเตรียมจานอาหารจากศูนย์ ขณะเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่บ้านแบบดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมญี่ปุ่น

ทักษะที่ปฏิบัติได้

ผู้เข้าร่วมต้องรับผิดชอบในการทำความสะอาดอุปกรณ์และจานของตนสะท้อนประสบการณ์การทำอาหารแบบญี่ปุ่นที่แท้จริง

การแปลสูตร

สูตรอาหารจะถูกจัดเตรียมเป็นภาษาอังกฤษและแปลจากภาษาญี่ปุ่นโดยใช้การแปลจาก Google แบบง่าย โดยมีโน้ตเกี่ยวกับข้อผิดพลาดในการแปลที่อาจเกิดขึ้น

สถานที่และการเชิญชวน

เข้าร่วมกับเราสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่น่าจดจำที่คลาสของเราหน้าสถานีคานาซาวะ "โคซุกุมอน" (ประตูท drum) พร้อมการจองที่ต้อนรับอย่างอบอุ่น

สิ่งที่รวมอยู่

• อาหารค่ำที่มีจานอร่อยจากท้องถิ่น

• การแปลเป็นภาษาอังกฤษของคำพูดของอาจารย์ผ่านแอปที่แสดงบนจอ

• สูตรอาหารจะถูกให้เป็นภาษาอังกฤษพร้อมการแปลจาก Google แบบง่าย

• มีชาญี่ปุ่นรวมอยู่

• มีแอลกอฮอล์ให้บริการเพิ่มค่าใช้จ่าย

สิ่งสำคัญที่ควรรู้ก่อนจอง

• ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง

• มีการออกบัตรโทรศัพท์มือถือ

• ภาษา: มีบริการเป็นภาษาญี่ปุ่น

• การยืนยันการจองได้รับในขณะที่ทำการจอง

• ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจหรือมีเงื่อนไขทางการแพทย์ที่รุนแรง

• ไม่แนะนำสำหรับผู้เดินทางที่ตั้งครรภ์

• เข้าถึงได้โดยการขนส่งสาธารณะ

• ไม่สามารถเข้าถึงด้วยรถเข็นคนพิการ

• สูงสุด 6 นักเดินทางต่อทัวร์/กิจกรรม

นโยบายการยกเลิก

การยกเลิกหรือการเปลี่ยนแปลงที่ทำอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเวลาที่เริ่มต้นของประสบการณ์มีสิทธิ์ได้รับเงินคืนเต็มจำนวน ขณะที่การเปลี่ยนแปลงที่ทำไม่ถึง 24 ชั่วโมงล่วงหน้า จะไม่ได้รับเงินคืน นโยบายนี้ใช้ตามเวลาท้องถิ่นของประสบการณ์ และหากจำนวนผู้เดินทางขั้นต่ำไม่ครบ ผู้เข้าร่วมจะมีตัวเลือกในการเลือกวันที่/ประสบการณ์อื่น ๆ หรือรับเงินคืนเต็มจำนวน

จุดนัดพบ

สถานที่: โรงเรียนสอนทำอาหารนากาตะ

ที่อยู่: ญี่ปุ่น, 920-0852 อิชิคาวะ, คานาซาวะ, โคโนฮานามาชิ, 413 สถาบันการทำอาหารนากาตะ ชั้น 2

อ่านเพิ่มเติม: ลิ้มรสบางอย่าง: สำรวจอาหารท้องถิ่นที่ต้องลองในญี่ปุ่น