日本的文化活动：做什么，以及花费多少

茶道

茶之汤是几乎人人都会预订的体验之一，值得先了解自己报名的是什么。完整正式的一场会持续四小时，并包含一顿餐食。游客参加的则是缩短版，通常为 45 到 90 分钟，涵盖基本流程：器具净手、点茶，以及饮茶。

茶道

这一仪式刻意缓慢，而且有些不舒服。重点就在这里。每个动作都被固定下来，让注意力无处可去，只能停留在当下——这正是千利休在十六世纪围绕茶道所建立的核心理念。

实用提示。你要跪坐，双腿会抗议；如果你开口，大多数地方现在都会提供矮凳，而且提出要求并不失礼。要穿袜子，因为鞋子要脱掉。点心会在茶之前上来，应该先吃，因为它能中和茶的苦味。喝茶前把茶碗转几圈，这样可以避开正面，最后要发出明显的喝完一口声。

在 京都 ，金阁寺附近和 祇园 一带的房屋会提供英语体验，价格约为3300日元起。若想以更低的价格尝鲜，大多数主要庭园都有茶室，800到1000日元就能买到一份抹茶和点心，而且不含正式茶道仪式；这是在为花钱体验仪式之前，先看看自己是否喜欢这种饮品的合理方式。

穿和服

和服租赁店主要集中在京都、金泽、东京浅草，以及大多数城下町周边。标准套餐包含和服、腰带、草履、提包以及穿戴服务，专业人士大约需要二十分钟，而且这不是你一个人能完成的事。

聚酯材质的价格通常在3000到6000日元之间，几乎所有人穿的都是这种，而且它比丝绸更能应对雨天。丝绸价格为7000到12000日元。发型设计通常还要另加1500到3000日元。浴衣是轻薄的夏季棉质版本，价格更低，而且在8月会舒适得多。

有几件事是人们吃过亏后才明白的。左襟一定要压在右襟之上，因为反过来是给逝者穿衣的方式。和服不适合大步走，所以去任何地方都要预留更多时间。大多数店铺在18:00前关门，并收取逾期费，不过有些提供次日早晨归还服务。

在日本，游客穿和服是受到欢迎而不是被反感的，而且正因为日本人自己也会租而不是买，所以才有这些租赁店。祇园和清水寺下方的街道上，到处都是做着同样事情的本地人。

书法，以及其他桌上艺术

书道课程起价约4400日元，时长通常为几个小时，最后你会带走一件用正规纸张完成的作品。好的课程前半段会教你如何握笔、研墨和控制压力，后半段则专注于一个你可能会写上三十次的字。你第一次尝试和最后一次尝试之间的差别，就是整堂课的全部意义。

书法与茶道组合体验大约8800日元，如果时间紧，这样很划算。

值得留意的相关桌上工艺还有：墨绘、印章雕刻，这项工艺大约需要一个小时，并能做出真正实用的纪念品，以及和纸造纸。我们的 动手工艺工作坊 指南介绍了如何找到各地区的专业店。

烹饪课程

寿司

寿司制作课程是日本最受预订的烹饪活动，也是质量差异最大的一类。好的课程会教你如何正确调味米饭，这才是关键技能；而较差的课程则只是让你把切好的鱼片拼起来拍照。寻找人数上限为八人的课程，以及包含米饭制作的安排。

拉面、饺子、和果子制作以及便当课程都很常见。由个人房东开设的家庭厨房课程通常比商业工作室更便宜、规模更小，也更令人难忘，而且一般还包括吃掉你亲手做的食物。

如果能安排一整天，地方美食很值得围绕它来规划。大阪做大阪烧和章鱼烧，北海道做海鲜和乳制品，而金泽以远低于东京的价格，提供全国最好的寿司之一。

温泉和公共澡堂

在日本，洗浴是一种文化活动，这需要一点适应。公共浴池的入场费大约500日元，像样的温泉为1000到1500日元，而带私人浴池的旅馆住宿则要贵得多。

箱根

规则很简单，而且不容商量。进入浴池前，你必须先在坐式淋浴处彻底清洗。浴池男女分开，所有人都必须赤身裸体；不能穿泳衣。小毛巾不能带进水里，大多数人会把它折叠后放在头上。长发要盘起来。

由于纹身与有组织犯罪的关联，许多场所仍然对纹身有顾虑。这个情况正在缓和，越来越多的地方开始接受纹身，有些会要求你用贴片遮住小纹身，而私人家庭浴池则完全避开了这个问题。出行前先确认，不要到了门口才问。

箱根 是从东京出发最轻松的温泉之旅。 登别 位于 北海道 ，这里的泉水最具戏剧性，来自一个全年蒸汽缭绕的火山谷。

北海道

相扑

每年举办六场大赛，每场持续十五天：1月、5月和9月在东京，3月在大阪，7月在名古屋，11月在福冈。东京的大赛在两国国技馆举行。

相扑

座席票价大致为3,500日元到8,500日元，榻榻米包厢席每人8,000日元到15,000日元，场边席约20,000日元。每天早晨，场馆会发售少量当天一般入场票，价格约为2,200日元，这意味着要在7:00前排队。热门赛事通常会提前数月售罄，所以一放票就应尽快购买。

相扑

请在下午早些时候到达，而不是等到8:00开场。下级别的比赛时，座位区几乎空无一人，这是一种轻松了解仪式流程的方式；随后到了大约16:00，场馆会坐满顶级别比赛的观众。每场比赛周围的仪式比摔跤本身耗时更久，而摔跤只持续几秒。

在赛事季之外，一些相扑部屋允许游客观看晨练。那里更安静、更近距离，也更严格：你要安静地坐在地板上，不许出声，也不能提前离开。两国还遍布着供应力士们日常食用的火锅料理的 chanko-nabe 餐厅。

寺庙、神社，以及如何参与

大多数游客只是看看宗教场所。你可以做得更多。

金阁寺

在像 明治神宫 这样的神社里，先在水盆处洗手漱口，然后到主殿前投一枚硬币，鞠躬两次，拍手两次，再鞠躬一次。在 神田明神 ，你几乎可以为任何事情购买护身符，包括你的数据安全。

收集御朱印，也就是手写的寺社印章，每枚费用300日元到500日元，会让旅程有一条可追随的线索。应在第一站就买好朱印帐。

几座寺庙会为游客举办坐禅活动，通常每小时1,000日元到3,000日元，包含指导的静坐冥想。少数寺庙提供宿坊住宿，你可以吃精进料理素食，并参加早课。 伏见稻荷 最好在黎明时分徒步前往，那时绕山完整一圈大约需要两小时，而且你会有很长一段路独自前行。 金阁寺 和 清水寺 在开门后的第一个小时里，两者都更好。

庭园

日本庭园

日本庭园的设计是按特定顺序游览的，景致会被刻意地显现与隐藏。 兼六园 在金泽是最完整的例子，而其为保护松树免受积雪压损而架设的冬季绳索支撑，本身就值得专程在一月前往一趟。

门票通常为300日元到500日元。许多庭园会在正式开放时间前一小时于清晨免费开放，这几乎没有宣传，值得在门口询问。

节庆

日本节日

祭典是日本最不商业化的文化活动，参加无需花钱。每座神社都有自己的祭典，而大型祭典会吸引数十万人。

八户三社大祭 在八月初会把点亮的纸制彩车送上街头，伴随着任何人都可以参加的舞者，只要你穿对服装即可，这种服装可在当地租到。京都的祇园祭贯穿整个七月，东京的神田祭和山王祭隔年轮流举行，而八月中旬德岛的阿波舞祭则是游客最容易被积极拉进舞蹈中的一个。 这些活动都要提前几个月预订住宿，并且要做好站上几个小时的准备。

当代文化

日本的活态文化不只是那些古老之物。六本木的森美术馆大多数夜晚营业到22:00，这使它成为少数几家你可以在晚餐后参观的博物馆之一。

森美术馆

直岛 在濑户内海中把整座岛变成了当代艺术场域。 建筑值得有意去寻访。隈研吾的木格构建筑、安藤忠雄的混凝土，以及SANAA的玻璃展亭，都与茶室同属一种审美对话，而且其中有几处对外开放参观。

GC Prostho 博物馆研究中心

武术与舞台表演

一些道场会为游客开设入门课程，通常90分钟收费5000日元到10000日元，并提供器材。剑道课程会教授站姿、握法，以及几招穿着比你想象中更重护具的击打。合气道适合那些更愿意学习如何摔倒而不是如何攻击的人。弓道，日本射箭，是其中最安静的一种，也与茶道精神最接近，因为几乎全部内容都在于射法的形式而非目标本身。

居合道，即拔刀术，常被作为武士体验项目面向游客提供。质量差异很大。真正的道场会把大部分时间用于姿势；而服装摄影棚则会给你一把剑和一个拍摄角度。

舞台表演是另一面。银座歌舞伎座的歌舞伎单幕票价大约从1000日元起，这让你可以只看一小时，而无需投入整整四小时的演出，并且还提供英语音频导览。能剧更慢、更古怪，初次接触时也更难喜欢上，但带解说的短时入门演出比整部剧更适合作为入口。大阪的文乐木偶剧是这三者中最直观令人印象深刻的，因为每个木偶都由三名可见的操偶师共同操控。

按地区划分的工艺

工艺工作坊是日本最令人满足的文化活动，因为你会把自己做出来的东西带回家，而且大多数价格在3000日元到8000日元之间。

东京筷子制作工作坊

京都有纺织相关工艺，包括友禅染和贴金箔。金泽是金箔之都，提供把金箔贴到小盒子或一双筷子上的体验。有田、益子和备前都有陶艺工坊，而当地黏土的差异正是重点所在。德岛和东京部分地区教授蓝染，你会把布料浸入染液，看着它在空气中从绿色变成蓝色。

任何有造纸传统的地方都可以体验和纸制作，而你拉制出的纸张会在你就近吃午饭时晾干。堺和关的刀具店提供磨刀课程，这是一种少见却具有持久实用价值的纪念品体验。

Washi papermaking is available anywhere with a paper tradition, and the sheet you pull dries while you eat lunch nearby. Knife shops in Sakai and Seki run sharpening classes, which is the rare souvenir experience with a lasting practical use.

清酒和威士忌酒厂参观属于同一类别。大多数酒厂的参观加品鉴收费为500日元到2,000日元，而较小的地方酒厂通常需要打电话预约，而不是在线预订。

预订、礼仪和规划

在京都，茶道、烹饪课和和服租赁至少要提前几天预订；在樱花季或11月上半月，最好提前一周或更久。相扑和大型节日则需要提前数月安排。

英语在面向游客的场合中很普遍，不过老师的英语可能有限；对于实践类课程来说，这一点比你想象的没那么重要。小型工作室和较古老的神社仍然通常期待使用现金。

一条适用于大多数礼仪的通用原则是：观察前面那个人怎么做，然后慢半拍照着做。没人指望你一开始就知道，而只要看得出你在努力，通常都会受到欢迎。

在两周的旅行里安排两三项这样的体验就差不多了。再多的话，它们就会混在一起。像这样的路线： 东京和京都之间七天 ，可以让你在一座城市参加茶道，在另一座城市体验手工艺工作坊，而不会把旅行变成一张时刻表。 镰仓 如果 东京作为据点 是你的落脚点，那么去寺庙参观和坐禅会是很不错的一日游。